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在成功将多种大庆国糕点推广至海外并大受欢迎后,陈葭和陈珏的心中又燃起了新的热情,他们决定进一步丰富海外的美食版图,将更多大庆国特色美食,如馄饨、饺子、拉面、凉面、胡辣汤、豆汁、油条、油饼等带到异国他乡,让海外百姓领略大庆国美食的多样魅力。
这日,晨光透过窗户,洒在陈府那间充满生活气息的大厨房里。
锅碗瓢盆摆放得整整齐齐,新鲜的食材散发着诱人的光泽。
陈葭和陈珏站在中央,周围摆满了制作各类美食所需的材料。
陈葭拿起一把新鲜的面条,率先开口:“相公,我们的糕点在海外取得了不错的成绩,可大庆国的美食远不止于此。
像馄饨、饺子,那鲜美的馅料,多样的包法;拉面、凉面,口感劲道,风味独特;胡辣汤浓郁香辣,豆汁独具特色,还有油条、油饼的酥脆香软。
这些美食各有千秋,要是能让海外百姓也品尝到,那该多好。”
陈珏微微点头,目光落在一盆调好的饺子馅上,思索着说道:“娘子,你这想法实在是妙。
这些美食每一种都承载着大庆国的饮食文化和生活记忆。
不过,要把它们推广到海外,困难可不少。
不同国家和地区的饮食习惯差异巨大,口味偏好也各不相同。
就像大食人喜爱香料,波斯人对甜食和新鲜食材有特别的喜好,我们得针对这些差异,对美食进行适当调整,同时还要考虑食材的供应和储存,以及如何让海外百姓接受这些相对陌生的食物。”
陈葭放下面条,认真地说道:“相公,你说得对。
我们先从市场调研入手,详细了解各地百姓的口味偏好。
比如,在大食和波斯等地,询问他们对香料、甜度、辣度的接受程度。
然后根据调研结果,对美食进行改良。
像馄饨和饺子的馅料,可以加入当地常见且受欢迎的食材,再搭配独特的香料。
拉面和凉面的汤底与调料,也根据当地口味进行调整。
胡辣汤的辣度可以适当降低或提供多种辣度选择,豆汁可以尝试与当地的发酵饮品相结合,创造出更易接受的口味。
至于油条和油饼,在保证酥脆口感的基础上,添加一些符合当地口味的调味料。
在食材供应方面,与当地供应商紧密合作,确保食材的新鲜和稳定供应。
同时,加强对美食的宣传,让海外百姓了解这些美食的独特魅力。”
陈珏思索片刻,补充道:“娘子,除了口味和食材,我们还得注重美食的呈现方式。
不同文化对食物的外观和用餐方式有不同的期待。
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