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苏程关了火,倒入奶粉搅拌,然后把准备好的小麦饼干和冻干坚果全部倒进去,用勺子翻折搅拌,全部混合的糊在一起,形成非常粘稠的丝状,然后继续翻炒。
【虽然很香,但,我疑惑了,脑袋里就是大大的疑惑,为什么要把我们的零食全部倒进去!
】
【这么多吃的,它怎么包起来的啊,是因为棉花糖有弹性吗?】
【太神奇了太神奇了,这不科学。
】
苏程戴了手套,开始把成团的雪花酥在按板上压平压实,看了眼弹幕挑着回答了问题,“为什么叫雪花酥?因为”
酥“这个词在古....远时期,表示一种甜点,这种甜点用面粉加鸡蛋,糖,酒做出,以松而脆为特点。”
苏程说着全部在盒中压实,用过筛在表面撒上一层细细的奶粉,“后面的“雪花是因为粉末撒在上面就像鹅毛大雪一样,所以叫雪花酥。”
【欸!
真的好像欸!
】
【远古时期就有了?竟然那么早!
播主怎么知道的!
】
【此番此景,我想吟诗一首,啊——我想吃雪花酥.!
】
苏程用精神力进行快速冷藏,很快就凝固好了,倒出来脱模。
冰冻过后的就像是一块坚石的泥板块,但切开来却格外的容易,露出里面超多的料。
“棉花糖熬的时候不需要完全化开,有点成糊状的软就可以了,不然切的时候会很硬。
“苏程整齐的切成了格格的小方块,”
就像这样,外皮熬的不久就很松软。
“
【他这是在试图教会我们吗,捂脸。
】
【!
播主出个食谱吧,我突然感觉自己行了(bushi】
【我:看视频,欸简单!
一做,我瘫,我瘫。
】
“食谱可以鸭,我会出个配方挂在下面的,你们有不懂的也可以问我。”
苏程道,然后把雪花酥挨个挨个的装好。
紧接着,他又装饰了余下的棉花糖。
他先前一共做了二十盘,现在还剩下八盘。
苏程用粉色的裱花在白乎乎的表面挤了挤,变成猫爪爪,又用融化了的巧克力在上面挤了狗爪爪和棕色的熊爪爪。
全部软趴趴的非常可爱。
弹幕已经被萌化了。
【哇哇!
太可爱了吧,播主这是什么神奇的手,我的简直就像是废了一样,剁了跺了】
【快,快,播主上链接】
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