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楚宥齐理智告诉他不能如此显眼,但他克制不住自己,乐呵呵道:“备完菜,已经开始炒了,现在进去刚好能品尝刚出锅的。”
“那还等什么,进去罢。”
怀屿率先迈开腿,好久没吃过姚老伯做的菜,他惦记着呢。
怀星和楚宥齐一前一后跟在怀屿后进入厨房。
姚大厨炒菜速度快,一看就是经验丰富,多年后厨经验练出来的,菜品出锅摆盘也漂亮,色香俱全,味得尝了才知道。
楚宥扬试吃,忍不住夸赞,这些日子他试了那么多厨子炒的菜,舌头都要疲乏尝不出味儿了,姚大厨的菜,让它又焕发了活力。
他吩咐人去将楚宥珉请来,有难同当,有福同享。
楚宥珉很快赶过来,恰好品尝到第三道菜,他品尝后,惊艳道:“大厨厨艺真好,比御宴好吃。”
遭受了好几日的摧残,对比之下,这是仙品。
楚宥齐补充道:“姚老伯,这位是我堂兄,他真的吃过御宴。”
姚大厨有几分紧张,转向楚宥珉,“你所言当真?”
楚宥珉脑子转得快,“当真,您和御宴各有各的好,在我看来,您的更加美味。”
姚大厨乐不可支,楚宥扬成热打铁,“姚老伯,您可愿留在来福酒楼,您若愿意,便是酒楼的总厨。”
“我这菜式还没炒完……”
姚大厨自是十分乐意。
楚宥扬道:“无妨,我相信您的手艺。”
楚宥齐、楚宥珉当即表示肯定,听到消息来蹭菜试吃的楚静姝和楚宥行也给出肯定答复。
酒楼的几个东家热情相邀,姚大厨在各大酒楼当了那么多年的大厨,也没受过这待遇。
见姚老伯没回应,怀星提醒,“姚老伯,您在等什么,还不快答应。”
“这、我太高兴了,几位东家信任我,我自然是愿意的。”
姚大厨赶紧道,投桃报李,“你们这可还缺厨子,我手下有几个徒弟,厨艺不错,若是需要,我将人叫来。”
楚宥扬含笑道:“如此再好不过,您将人叫来,要如何安排您说了算。”
“好。”
姚大厨点点头,东家信任他,他得将事办好。
从福寿酒楼离开,姚大厨乐得脸都要笑僵了,着手联系手下的徒弟,不过短短日,就将徒弟们带到福寿酒楼,做了各自擅长的菜系给几位东家品尝,皆得到了不错的评价。
采买和后厨的人定下,楚静姝带着手下两人与姚大厨沟通已经定下的菜品,姚大厨提出意见之处,她亦会听取并进行更改。
她手下两人有些微意见,但想想自己丰厚的酬劳,都闷不做声。
姚大厨还同他两感慨,“四姑娘做事真令人信服。”
四姑娘和家中男子一同经商,其他几位公子不曾干涉她做决定,有事隔两日就讨论一次,商量着来,姚大厨心道,几位公子和姑娘的父亲,定是位英明之人。
福寿酒楼前期筹备已做完,就差重新开业。
楚宥齐对怀星表示感谢,“若不是您将姚老伯推荐给我们,后厨这班子不知何时才能搭起来。”
怀星道:“只有口头感谢吗?”
楚宥齐扫了扫鼻尖,“我、我请你和怀屿吃饭,地方任你们挑。”
怀星失笑,“一言为定。”
福寿酒楼重新开业提上日程,楚宥齐几人商量后,制定了三个方案。
一是广而告之,务必让这一消息传遍有阳镇的大街小巷。
二是针对有阳镇富贵人家,借姚大厨的名气,告知他们姚大厨在他们福寿酒楼,开业前三天,一天三桌总厨亲自掌勺的菜品,预定趁早。
三是请了靖州、靖海、海州这一片风头正盛的戏班子名角来福寿酒楼唱戏,连唱三日。
开张当日,福寿酒楼食客络绎不绝。
除了奔着姚大厨来的,就是奔着名角来的,名角的戏一票难求,他们一顿饭钱,就当是票钱了。
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