考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第48章（第2页）

开春后，河里的一些大鱼会游到溪水中产籽，过不了多久，在小溪下游就会出现成群的小鱼，不需要太多技巧，便能捞起来。

不过不晓得是村人捞得太多，还是下雨的缘故，今儿走了很久都没发现密集的鱼群，只看见零星几条手指长的小鱼。

齐山也放下背篓试着捞了捞，不出意外，收获少得可怜，十有九空。

野菜倒是掐了不少，蒿子丶水芹丶香椿丶蕨菜都有，最是鲜嫩的时候。

用草茎分别扎成捆，暂且放在木桶里提着。

因着这些东西的发现，俩人也不觉得失望，继续慢悠悠往前走。

终得好运眷顾，在一处水潭里发现一群小鱼。

都是白肚黑背，最大也不过手掌长，忽而向左，忽而转右。

两人立时噤声，生怕惊动鱼儿。

齐山挽起裤腿，举着背篓蹚进水潭，小心翼翼向鱼群靠近。

瞅准机会将背篓沉入水底，口面正将处于鱼群之下，趁它们还未发觉，陡然往起一抬手。

清亮的溪水透过缝隙哗哗流出来，只剩鱼儿翻着肚皮在里面蹦跳。

谢知云站在岸上探头探脑，还是啥也没瞧见，迫不及待地问：「怎么样，捞着没？」

齐山转过身，将背篓倾斜，好叫他看得更清楚，「估摸有一二十，够吃一顿的。

」

谢知云连忙把野菜从木桶拿出来，弯腰打了些水，笑眯眯道：「那你快上来，别一直在水里泡着。

」

鱼儿入了水，又恢复些活力，在桶底游来游去。

虽说如今的溪水不冻手，但还是有些凉的，两人没贪多，直接原路返回。

裤脚鞋面都湿透，因担心着凉，步伐比来时还快些。

到家第一件事儿就是换上干衣裳，烤烤暖和，再才收拾带回来的那些东西。

齐山在院外杀鱼，刀尖在肚皮上划道口子，食指一抠，内脏就掏得干干净净，可比大鱼省事儿得多。

二黑嗅到腥气，馋得不行，在齐山身后又蹦又跳的，还时不时叫两声。

不出意料地惹人厌烦，挨了顿骂。

只能悻悻地退开，趴了没一会儿，又去灶房门口蹲下，守着谢知云。

它不吵不闹，谢知云也就懒得搭理。

认认真真将蒿子菜清洗干净，切成碎末，拌上腊肉丁和苞米面，铺上甑子，加大火蒸着。

又给另一口灶添上火，烧开水后，把蕨菜和香椿分开烫了烫。

齐山宰鱼的手法十分熟练，很快就端着收拾好的小鱼进门。

一边往里撒盐揉匀，一边问：「是裹了面粉炸着吃，还是就煎一煎？」

「煎吧，炸着吃太费油了。

」

齐山没再多说，去外面洗洗手，回来又拍了块姜，切碎后撒进去，端起木盆上下颠簸几下。

过了约莫一刻钟，他便给锅里倒上菜油，拿铲子把锅面到处抹得油润光亮。

之前也有做过煎小鱼，谢知云对此并不陌生。

等油烧热后，连忙将柴火退出一些，只留小火让铁锅始终保持滚烫。

一条条小鱼贴着锅面摆放，因带了水汽，发出呲啦呲啦的细响。

在热锅炙烤下，白肚皮渐渐开始泛黄，鱼香味充斥整个灶房。