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宋怀仁适时接话道:“那就按照之前说的,由我去。
有我在,不过是一个二十出头的小姑娘罢了,她不可能从我们手里夺走‘新店之星’。”
“只是,我不在的这段时间,燕京总店这头,宋总你们就得多辛苦辛苦了。”
宋大哥笑道:“我们这也辛苦不到哪里去,倒是你,虽说宛如也会帮忙,但她重心还是在魔都那头。
你不仅得收拾浔阳店之前宋怀忠留下的烂摊子,让浔阳店风评恢复,还须要拿到‘新店之星’,这也不算太容易。
幸亏老三你愿意去,否则这件事,实在是麻烦。”
大徒弟看他们其乐融融,暗自咬牙。
他这段时间,一直想把这个好活计讨过来,但每次都被宋怀仁轻描淡写挡回去,现在只能眼睁睁看着宋怀仁讨了宋大哥和宋老爷子一个好,还能轻松拿到个新店之星。
因为提前就讨论过这件事,所以会议很快结束。
宋怀仁打算回去准备去浔阳事宜,却被老爷子叫住。
宋老爷子年纪上来,虽说还经常坐镇总店,不过公司事务基本已经交给宋大哥。
刚才在会议上,全程也没怎么说话。
宋怀仁恭恭敬敬道:“师父,您找我有事?”
宋老爷子看他一眼,说:“怀仁,你是我最得意的徒弟,这浔阳的‘新店之星’,多半不会有什么问题。
但你依旧不能掉以轻心——毕竟,那裴氏食府的小老板,年纪轻轻就到这个地步,实在是不容小觑,最好么,还是仔细研究一下她的手艺。”
宋老爷子这番告诫语重心长。
但宋怀仁压根就没听进去。
他甚至觉得有些好笑,老爷子年纪上来,也是有些糊涂了。
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一个不知道从哪冒出来的野丫头,搞得这么紧张。
的确,裴氏食府那丫头曾被冯乙夸过,说她手艺超过宋怀忠。
但宋怀忠本就是个废物,四十多的人了,手艺还比不过总店三十岁的二厨,超过他是什么很难的事么?
裴宴或许确实天赋不错,但她太过年轻。
厨艺除了天赋,更少不了日复一日、年复一年的磨炼。
一个二十岁的小丫头,并非出身世家,她学厨能有多久?三年,五年,顶多了。
厨艺圈里不乏天赋极高的人,但大多也得练到三十大几甚至四五十岁,才真的能上台面。
圈子里那么多小辈,真的能跨越年龄,“越级挑战”
的,也就那么寥寥几个。
比如白家的白佳丽,比如黎家的黎白昕。
可这两位又是什么人物?
整个厨艺圈里数一数二的天才,还出身第一梯队里也排名前列的世家。
第一梯队的厨艺世家,沈、黎、白、邵、宋,这并非随便叫叫,而是按照真实水平排列。
这两人,虽说年纪和辈分上还算是“小辈”
,但论厨艺,三十岁不到的白佳丽,比他宋怀仁都强些。
黎白昕自然不用说,最年轻的世界厨师联合大赛冠军,圈子里基本默认,他的能力,基本上能算是半个宗师了,基本没人敢跟他比试。
能有这种本事,不仅是因为他们有万里挑一的天赋,也是因为这两人出身黎、白两家,刚会走路就得握刀,从小练着家传手艺长大。
那丫头能有黎、白二人三分的本事,他宋怀仁的名字就能倒过来写。
他甚至觉得,自己竟然把这丫头跟那两人作比,也是被老爷子带跑,糊涂了。
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