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余礼把菜园拾掇了一下,想再种些白菜下去,便先理好了菜园,打算吃过晌午饭后去找李阿么买些种子。
他又看了看后院,心里想弄个鸡圈,也养些鸡崽。
他时常帮他娘照料鸡鸭,对这东西熟悉。
只是李家不像余家离河近,养鸭子费事些,余礼便想养七八只鸡,能够他们吃,还能攒着蛋送礼卖钱。
但这都还只是他心里的盘算,具体还得问问李铭川的意思。
余礼回到灶房,昨日的菜只藕丸还剩些,他便只打算简单做些晌午饭。
早上的红豆已泡好,现将红豆洗净和上黍米打算闷粥喝,这红豆和黍米都是昨日铺在喜被上的,桥西村的人平日里吃的少,但李铭川先前是给余家买过黍米的,余礼知道这东西补着呢。
他将红豆和黍米放入锅中熬上许久,盖一掀开,拿勺一舀,熬出来了厚厚一层米油,米油粘稠香醇,豆子也软烂了,舌头轻轻一抿就在嘴里化开了。
凉菜咸菜都不用盛,放凉后就能咕嘟咕嘟喝下去。
天气热,余礼干脆盛了出来先凉着,又在灶台炒了把村里人送的鹅肠草,这东西原是地里的害草,也是穷苦人家饿时一吃,竟发现味道还算鲜美。
不一会儿,李铭川就回来了。
余礼见他流了不少汗,端了凉茶给他。
李铭川接过碗,还在院子里就猛灌了进去。
「这天气越来越热了。
」他对余礼道:「我今日去还东西时,不少人都在家坐着,都不愿意去地里晒。
」
余礼拿来布巾给他擦了擦,李铭川图省事,一次带了所有的东西出的门,别看都是小玩意,加在一起也重,所以浑身都湿透了。
李铭川问:「昨日的剩菜只有藕丸了吧?放坏了吗?」
余礼道:「还没,我也是怕留到晚上了,晌午之后日头会更足,全蒸上了,你中午多吃些,别再剩下了。
」
李铭川应好,进了堂屋发现余礼已将粥和菜都摆好了,有荤有素,主食还怪稀奇。
他端起粥碗,仔细看了看。
余礼道:「你试试,这便是那黍米熬的。
」
黍米昂贵。
李铭川只买了两次,一次给了余礼,还一次便是为了同馀礼成亲。
所以这东西他也是没有吃过的。
粥已放得只有些温热了,他咕嘟一口,碗上结成一片的米油便顺着划进了他嘴里,他没尝出味儿,只感受到了这扎实又细腻的口感。
他又尽量秀气地抿了一口,细细尝着,他不大会形容,只知道说:「嗯,熬得火候刚好,米香味足着呢。
这豆子也是,放里面刚刚好。
」
只要他爱吃,说什么余礼都是高兴的,又同他说起买种子丶养鸡和腌酸菜的事,李铭川事事都回应他。
「成,下午咱就去买种子去,可以多买些,玉米熟了能种些别的。
」
「那你去买种子,我在家给你打个鸡圈过来,家里有些厚柴能用,不行我就去山上坎些竹子回来。
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