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第十三章 买食材（第1页）

跟萌萌一起洗过澡，母女两个就躺到了铺着新棉絮松软的大床上，盖着带有阳光味道的新棉被，美美的进入梦乡。

清晨的第一缕阳光，透过窗帘的缝隙打在秦婉秋的脸上，秦婉秋下意识摸摸脸，醒了过来。

明天火锅店开业，她今天得提前所有的食材都准备好。

她先带着萌萌起床洗漱，又起锅烧油烙了几张葱油饼，煮了个青菜蛋花汤，母女两个一起吃了个肚儿圆后，就将门锁上，带着萌萌一起去菜市场买菜。

母女两个来的早，菜市场里的菜都还很齐全，肉类也很是新鲜。

两个人先去到卖猪肉的摊子，七毛一斤，看起来十分新鲜，应该是现杀的。

秦婉秋想了想，跟对方商量起来。

“大姐，我是开店的，猪肉每天要的量大，您能不能给我便宜点，六毛一斤？这样你们早点卖完，也能早点回去休息。”

卖猪肉的大姐姓王，叫做王秋芬，一听这话连连摆手，“你这小妹真是会说，一下子就给我砍掉一毛钱，卖不了，卖不了。”

秦婉秋一点也不恼，依旧是笑盈盈的模样，“那这样，你我各让一步，便宜五分钱怎么样？不过以后您得帮忙给我送货到店里。”

王秋芬一想，也行，便宜一毛钱，能早些回去，而且这妹子要的量大，薄利多销也不错，于是装作不情不愿地答应下来。

“行，那你说你都要什么部位的，我一会儿让我家那口子给你送过去。”

“要五花，还要里脊肉，各来五斤吧。”

秦婉秋指着案板上好几处猪肉说道。

定好买猪肉的事情，秦婉秋就如法炮制的来到牛肉羊肉和蔬菜的摊位上，很快也搞定了牛肉羊肉和蔬菜的供应，另外还订了大量的牛油，用来制作底料。

之后逛了一圈，母女两个又来到百货大楼准备买调料。

酱油三毛一斤，醋两毛一斤，其他的也都很便宜，最让人肉痛的要属味精，竟然要二块钱一斤。

不过为了味道好吃，这些必要的调料都是不可少的。

买完调料，萌萌非要帮秦婉秋拿东西，林婉秋干脆就把一小袋香料递给萌萌，萌萌可爱的怂着小鼻子，忍不住感叹。

“妈妈，难怪火锅那么好吃，这些香料也太香了！”

“那当然。”

秦婉秋刮了一下她可爱的小鼻子，又补了一些菜市场没买到的鱼丸和虾丸，这才带着萌萌一起回去。

回去后她就立刻将菜分门别类的保存好。

幸好现在天气不是很热，这些菜能保存一两天。

看来赚了钱之后，还是得赶紧买个冰箱啊。

刚好此时送肉来的猪肉大哥过来了，秦婉秋准备加个香菜肉丸，炸好的，能保存久一点，这样明天也不至于太忙。

将肉剁碎，萌萌在一旁看得蠢蠢欲动，大眼睛里都写满了期待。

秦晚秋刚好看见，笑着对她邀请道：“萌萌帮我摘香菜好不好？”

“好！”

小丫头脆生生的答道。

忙活了一大上午，总算把香菜肉丸都做好了，秦婉秋正准备炸点丸子犒劳闺女，看着黄澄澄的油锅，突然就拍了一下头。

她怎么忘了买那个好东西？

大家在火锅店光有吃的，没有喝的怎么能行？

吃到开心处，一定要来一大口北冰洋汽水才行。

打定主意，秦婉秋以最快的速度炸好香菜肉丸，分了一大碗给萌萌放在桌上，又捏了捏她软乎乎的小脸蛋才柔声嘱咐。