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顾妙妙将背篓里头的牛膝拿出来,去井边打水洗干净。
顾三争着上前,“妹妹,这事情你咋自己干,不喊哥哥!”
“这牛膝当真是能吃?”
她十分肯定的点头,“三哥你信我,能吃!”
“咱们家也不能够成天就吃糙粮,要适当吃蔬菜,补充维生素。”
牛膝又叫山觅菜,是一种草药,牛膝能够补肝肾,健腰膝,强筋骨。
还能够治疗痛经呢,村里面对药材没啥知识不懂这些。
才会剩下这么多,让她们家挖去。
顾三听不懂,什么叫补充维生素,妹妹说的准没错。
他打来井水,“那这个要怎么煮呢?”
顾妙妙蹲下身把尖尖上的嫩苗跟叶煠给择下来,“这些是能吃的。”
顾三学着她去择,一背篓就择出一小盆。
她拿到厨房用后面烧水的锅放进去煮熟,再用清水浸泡去酸苦。
再用油盐拌好一道菜就成了。
晚饭的饭桌上多了这么一道菜,一屋头的人都没有下筷。
胡氏越瞧这小姑越不顺眼,这菜里面指不定下毒了。
几个小孩是娘都不吃,他们也不吃。
顾妙妙率先的夹了一筷子放在碗里,几双眼睛不由的都看向她。
“爹娘,哥哥,嫂嫂,这菜现在已经不酸苦了,你们都尝尝,不难吃。”
说完她就夹起来吃上一口,神情没有变化。
顾老头以前误食过牛膝,那入口的酸苦让他至今难忘。
闺女娇惯长大的,吃下去不应该是这样的反应。
他试探性的夹了一筷子尝尝,还真是没有酸苦味了,“好吃!”
顾老太也伸筷子夹了尝尝,赞同的点头。
吃起来不算是什么好吃的,眼下青菜都没有能活的,山上能吃的野菜也被挖空。
还能够吃上一口菜,属实不易。
顾家人纷纷动筷,一盆的牛膝被分个干净。
胡氏硬是一口不动,埋头吃完碗里的杂粮面汤。
吃过晚饭就是各自歇下,顾大说着明日的时候,再去山上摘一些回来。
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