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第七十九章 一堆小杂鱼(第3页)

别说,虽然王宝他们酱油厂的包装是真烂,品种倒挺齐全,光是蚝油就有好几大瓶。

王宝看林建国拿起了蚝油,脸上更红了。

“建国,你别挑理啊!

这玩意儿从生产出来以后,就一直堆在我们厂房里,根本卖不出去,我们厂的销售员跑断了腿,也卖不出去。”

“昨天晚上我打开看了一眼,黑乎乎、黏糊糊的。”

“没事,没事,你出去等着吃饭吧,你送的这些我都很喜欢。”

林建国简直要笑开花了。

看来王宝他们厂招来的这个技术员还是有两把刷子的。

可惜的是她这个想法虽然好,但是实在是不了解船山的具体情况。

现在是管不了那么多了,林建国撸起袖子,让其他人都出去等着吃饭。

上辈子,林建国一个人在外闯荡,食堂的饭难吃,外面的东西又太贵,林建国没事的时候也喜欢琢磨着吃。

不管在外面吃到了什么好吃的菜,回到住处都会自己研究一番,为此还买了不少菜谱。

后来网络普及了就更方便了,只要跟着学就是了。

一来二去,林建国的厨艺也就相当不错。

虽然和那些专业的大厨没法比,可是和这个年代那些单调的吃法相比,那简直强上太多了。

林建国翻看了下林解放买来的食材。

皮皮虾个顶个地大,肚子也是鼓鼓的,按时令算,这时候的皮皮虾应该肚子里长满了膏。

那一堆小杂鱼里啥都有,其实有些品种还是不错的,什么带鱼啦,大黄鱼啦,梅鱼啦,可惜都太小了。

不过这也够了。

林建国说干就干,先来一道流行于潮汕地区的杂鱼饭,其实道理和船山的青蟹蒸饭差不多。

只不过船山用的是青蟹,而杂鱼饭用的是一些油脂比较丰富的杂鱼。

林建国弄了个盆,丢了两斤杂鱼进去,又弄了点海鲜酱和盐,一顿搅合,放在一边等待入味。

“可惜啊,要是有点辣椒就好了。”

船山这地方的人不喜欢吃辣,一直要到几十年后川菜火锅流行,辣椒才得到大家的喜爱。

林建国一抬头,突然笑了。

墙上分明挂着几串火红的干辣椒。

明白了!

这是老崔头家拿来的。

简直是天助我也啊!

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