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宋无忌跟着吴大夫相熟的屠夫宰牛羊狗。
这屠夫,宋无忌也熟悉,正是入城时验身的那个,他姓胡,人称胡屠户,家中三代杀猪,这次天地大变,城隍选人入罚恶司,看中他一身煞气,领他入了门。
见着宋无忌这身板,不由啧啧啧:“你按猪都费劲,还想跟我学杀牲口的手艺?”
“是处理。”
吴医师道:“他得了厨道传承,以后很可能是管你吃饭的,这是仪轨的一部分,就像是你要砍个恶人头,查察司的要吃下这些眼睛一样。”
胡屠户立马不调侃了:“得罪谁也不能得罪做饭的,是该好好学,杀猪的不一定会做猪。”
宋无忌跟着他处理,其实主要还是胡屠户动手,宋无忌辅助,解羊,解牛,解狗,处理食材,分清楚哪一个部位是什么肉,适合做什么菜。
而新鲜的牛目、羊目、狗目,便立即送到那边,去给入职查察司的人觉醒去了。
宋无忌瞅了一会儿,并没有看出个子丑寅卯来。
倒是觉醒阶段1,已经完成了。
宋无忌连忙打开灶书查看。
位业职品:九品天厨院杂工(可觉醒)
觉醒阶段一:熟练掌握清洗食材、处理食材。
觉醒材料:蠃、毛、羽、鳞、昆各三。
(已完成)
觉醒获得:基础摆盘。
觉醒阶段二:熟练掌握摆盘、食材雕花。
觉醒材料:十份具备特殊效果的摆盘。
觉醒获得:基础刀功、解锁阶段三。
宋无忌点开摆盘,只见出现介绍。
摆盘:盘中布乾坤,碗里盛五行,三五成单供鬼,六八作双敬神。
原是祭祀灶王爷摆供的小法门,亦有些镇邪压祟的妙用。
摆盘是一门厨中技,但涉及到了一些民俗禁忌、规矩,甚至涉及到了“阵法”
“符文”
。
一些零零散散的知识理念涌入宋无忌的脑海。
“怎么样?仪式完成了么?”
胡屠户问道。
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