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第10章（第1页）

“既然是净利润的问题，就要从收入和成本两方面考虑。”

王晓菁把草稿纸推到了罗锐恒面前，“收入”

二字下写着价格、产品、渠道和推广四个词，看上去还挺像回事。

王晓菁刚要展开解释，罗锐恒就问：“你想套用4p[2]框架？”

“不对吗？”

“可以是可以，但这家奶茶店的问题不在收入项。”

王晓菁感到自己被轻轻打了把脸，马上问：“那就是成本有问题咯？”

“你觉得呢？”

王晓菁被罗锐恒这么一问，反而不确定了，拖长声音说：“那……大概就是……问题出在……成本了吧。”

“你接着说。”

“那就看看成本项里占比最大的几项是什么。”

“嗯，我就是一个摆小摊的，没上过学，不懂什么成本项。

你来告诉我。”

“好吧，我猜大头应该是原材料、店铺租金、人员、宣传物料……”

“店铺租金和原材料哪个占比更大？”

“要看销量多少。

每个月的租金是恒定的，但原材料成本取决于销量和根据此的备货情况。”

罗锐恒似乎要开口打断王晓菁，她猜罗锐恒想问她行业均值，又马上补充道：“如果想知道一个行业的平均占比，可以去上市公司的年报里查。”

“你觉得有奶茶店这样的上市公司吗？”

“呃，那就走访一些不同区域的奶茶店，通过算术平均算出来。”

“嗯可以，再想一种方法。”

“再想一种？”

王晓菁有点后悔自作聪明地抢答了，她瞎猜了一种，说，“还可以参考类似奶茶店的业态，比如冰淇淋店或小吃店的数据。”

“还有吗？”

“还有？还有……”

王晓菁吭哧了半天，这下是真被逼到墙角了，她想不出来了。

“现在有些网红奶茶店在融资，那个叫什么来着？

“喜茶？”

“对，喜茶。

一般融资的bp[3]里也可能提及。

不过这个的标准不一定适用于普通奶茶店，只能做个大概的参考标准。”