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那就是一个公平合理的售价,甚至是更低的定价。
如果可以把烹饪机器人高出普通厨师掌勺之间的差价大幅度拉低,这样才会真正的让烹饪机器人有普及的可能性。
而在国产的烹饪机器人还没有正式展起来,付宇需要将国外的烹饪机器人价格再压的更低。
凭什么海外价格要比国内贵那么多?
同样是系统更新,丛长山曾特别无奈的叹息,国外都是买机器定期免费进行系统更新,而国内这边却要花高价额外购买。
这不合理!
如果可以降低各方面的费用。
既能提高烹饪操作的效果,又能降低烹饪操作的风险,同时减少使用费用,提高烹饪水平,缩短烹饪时间
这简直是造福于广大后厨工作人员。
付宇在系统的培养下,已经成为了真正的行动派。
所以,在决定考取证书时,就已经想好了应该如何去达到目的。
先肯定是要让烹饪机器人研公司那边的考核人员看到他的优秀表现。
所以,付宇才特意选择了烹饪难度比较高,而且非常容易做出让人眼花缭乱摆盘设计的菜肴,拔丝地瓜。
糖浆只要熬好了,想要挂成什么造型的糖丝,全是厨师的个人设计。
付宇之前曾看过一道特色家宴餐谱中的拔丝香蕉设计,整
桌菜,明明山珍海味各种上档次的硬菜都有,可是让人一眼看过去,顿觉眼前一亮的只有这道拔丝香蕉。
那种设计成瀑布感的造型,付宇自己看了都觉得惊艳,此时倒是可以好好炫技一番,震慑住这帮老外。
烹饪演示开始,伴随着系统启动,烹饪机器人开始运转。
付宇对着摄像头展示起他的操作,烹饪机器人的精准设定让它被操控着挥了自己所有的极限。
高难度的炸香蕉操作?
最难掌握的糖浆熬煮时间?
无法精准控制的拔丝时的火候确定?
这些在烹饪展示中,都只是基操而已!
付宇在这道菜肴烹饪时表现出来的技巧,直接让所有观看这场烹饪展示的人瞠目结舌!
拔丝香蕉的烹饪操作非常讲究,过油炸是难点之一,不近距离观摩,甚至没有接触过这道菜肴的人,一时间很难理解这其中的烹饪难点。
不过,虽然炸制过程没什么太出彩的地方,但是等糖浆熬煮好,开始做拔丝操作时,那炫目的满屏金色,真是看得人眼花缭乱了。
付宇做了瀑布造型的拔丝香蕉,完成展示后,还特意夹起一块,呈现最后拔丝的状态。
当香蕉从糖浆中提起,糖丝犹如金色的细线,从香蕉上缓缓落下,如同银丝般的光芒在空气中舞动。
这是一种不需要品尝,仅从视觉上就能让人产生震撼的美感享受。
此时,考核组的人员齐齐愣住了!
这是来参加考核的?
分明是来秀操作的吧?
可是,研创公司的负责人却激动的叫道:“太棒了!
他是我见过操作机器最优秀的人!”
目前为止,他们公司已经考核了很多台烹饪操作,但是,只有付宇这一场烹饪操作和公司研的机器人系统理念相符合。
付宇呈现的操作就是他们公司最想要推出的操作,太神奇了!
他们的理念竟然不谋而合!
(本章完)
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