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小饭馆离商店不到一百米,需要啥,弟弟跑步就过来了,有时候于静也帮着跑腿买东西。
弟弟有事做,有于静在跟前,收敛了很多,也不出去打架了,也能在饭馆里待住了。
母亲有时候心情好的时候还会打些凉粉,做些凉面放到小饭馆去卖,这两道小吃成了年轻人的最爱。
有的年轻人去总厂带去给自己的朋友吃,朋友吃完直接还要,后来直接跟着上来要吃。
很可惜母亲没有太多的时间去做这些,时间久了成了订制,提前预定才能吃上,每周一才能在饭馆里吃上。
周一休息是商店多年不变的规定,到了母亲承包,也是周一休息,如果有远方来的牧民,母亲会给特例开门,然后告诉他们以后周一是休息日,不开门。
现在这个周一就成了母亲做凉面和凉粉的日子,她要从周日的晚上忙起,到周一中午才能忙完。
父亲说母亲:“你这是搞得啥,这么点凉面又赚不了啥钱,瞎折腾,还把人家总厂的年轻人都给折腾上来,你不嫌麻烦,不嫌事多,不嫌累啊。
我看着你都累。”
母亲笑了笑:‘你不懂,以后你就明白了。
’
父亲给我写信告状,让我劝劝母亲,别那么辛苦,搞得一大家子人都被母亲指挥的团团转,连于静周日下班都来家里帮忙剥蒜洗菜的。
好像开了多大的饭馆似的,搞了一大群的人来帮忙,有时候薛琴阿姨也来搭把手。
母亲还在饭馆挂出了一块小招牌:米家秘制凉面、凉粉。
多年以后,我们才知道母亲这叫饥饿式销售。
很多年轻人都劝母亲把饭馆开到总厂,那里上万的职工,比这里的小煤矿有更多的销售空间。
母亲也只是笑笑说:“在煤矿待了一辈子了,习惯了,暂时不想跑了,家就在这里,家人也都在这里,就混到退休吧。”
有好事人趁机问:“你这个退休和承包商店没有关系吧。
就是退休了也一样可以承包啊。”
“怎么没关系呢,商店还是公家的,不是我私人的。”
“那你退休了就自己开个店吗。”
母亲笑而不答。
这个寒假我直接去了设计院实习,等春节放假的时候才回到家。
到家的第一件事就是喊母亲给我做凉面。
我还是晕车的毛病,到家就躺倒了,睡一觉起来就好了。
父亲下班回来给我要做凉面,可把我吓坏了。
父亲这么多年在母亲的照顾下,已经是十指不沾洋葱水,厨房和他无关了,他要给我做饭,心意自然是好的,可他做的饭实在不敢恭维。
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