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次日早上五点多,我起床去喊老板娘龙春花一起去买菜。
这就是我目前的工作!
龙春花开的这家餐馆叫做龙华餐馆,能摆三十多张桌。
生意好的时候,她根本不屑自个买菜,全是请人送。
但近几年生意不好,这不,龙春花负责采购,她老公蔡军负责后厨管理。
两人分工明确,一年下来,严控成本,也能赚到三五十万元。
虽然赚这么多钱,但累是肯定的。
刚刚翻过三十的龙春花看起来就像是年近四十一样,天天出入菜场,身上带着一股子海鲜的腥味。
而且深城靠海,早上的凌利的海风,将她的脸都削成一层老皱绉。
每天管理餐厅,需要早起晚睡,令她内分泌混乱,脾气很不好。
说到底,就像一个没有性、生活的女人一样,每一天戾气特大。
有天我曾经开着三轮载她去菜场时,开她的玩笑,我说春花姐,你这当老板了没必要将自个弄得这么累?你就让蔡总忙就行了,你看别的老板娘,天天做做美容,嫩嫩皮肤,做个保健按摩什么的,多美呀!
龙春花当时脸阴得像要下雨。
她用手指捅了下我的后背,嘴里嘀咕着说,我倒是想请人全揽呀,但上回那买菜的人,十三元的猪肉,买成了十五元,一天一百多斤肉,尽给他赚二百元,你说是不?
她这话一说,我说什么都不好了!
如果我再劝她不要同行,她直接下单我就买了,那岂不有了想赚一截的想法。
何况这本来二人去采购,就比一人还轻松。
最少,采购什么错了,我不要担责。
这不,我后来与她出去采购,干脆不再说她说话,只是默默干活。
哪知道,这天我站在三轮车棚里左等右等,却没有等来老板娘龙春花。
眼看着天大亮了,六点多,再不去,早上大厨和后勤就要择菜洗菜,都得花时间!
……
我着急,只得拔了龙春花的电话!
“春花姐,你怎么还不起来,待会儿就晚了!”
龙春花在那边不说话,过了好久她说,小望,你今天就自个去采购吧!
要是身上没钱,就到李氏那里赊着,明天一起结账!
李氏是菜场中一家搞批发的商贩,在他的摊档上什么菜都有。
而我们常去采购,自然也是认识的。
早上将菜采购回来,我在厨房一位厨师嘴里才知道,蔡军昨天夜里和一个服务员,在饭店里的包厢里关了灯偷食,被龙春花知道了。
与蔡军偷食的服务员是个三十六七岁的女人,以前就是招来洗碗的。
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