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幸好姜荼反应够快,仔细回忆了那卤料包的介绍,及时领悟了他的问题。
“菜将军问的是卤料方子么?不好意思,这是我家祖传秘方,恕我不能透露呢。”
姜荼语气柔和,但是神色很坚定。
听到弟妹的话,赵氏顿时戒备地看着对方。
她扭头问伙计:“你们的菜将军啥意思?不谈合作不谈买卖,开口就套我们的卤菜方子?我们都是乡下来的,要知道你们这么霸道,我们可不敢登门。”
伙计也有些尴尬,可他哪敢质疑菜将军的做法啊!
只好尬笑地看看赵氏,又看看菜将军。
对于赵氏的指责,菜将军倒是满不在乎。
“谁说我们不谈买卖?我要买的,就是你家这卤菜里,除了方才那几样配料外的调料。”
一听这话,姜荼立马客气回绝:“不好意思,是我们冒昧打搅了,今日就当我们没来过。”
说着,她毫不犹豫地转身,拉起二嫂就走。
宋大江抱起地上的东西,快步地跟上去。
那位了不起的菜将军还在后面嚷嚷:“你家这卤菜,我一吃就能吃出里面的配料,唯独有一两味调料我拿不准,你若肯说出来,我让东家给你一个高价!”
赵氏扭头大声道:“亏你还是个做菜的将军呢!
若秘密料方随随便便就能说出去,那还能叫祖传秘方吗?”
菜将军不愿死心,一直从后院追到了一楼大堂,看得酒楼里的客人窃窃私语。
“你开个价行不?我真的很想知道你这方子里,剩下的调料是什么!
我试过茱萸,可味道不对!”
姜荼听得心头一跳,不禁对这位菜将军刮目相看。
只吃了她家的卤菜,对方就几乎猜中了全部的配料……
至于那味最关键的调料,她记得是叫“辣椒”
,可此物她从未听旁人提过。
却不料,连这位从京城回来的大厨,也不知辣椒是何物?
莫非功德殿所给出的物资,真如娘说的那样,是天上神仙吃的用的?
靠着宋大江魁梧的身躯阻挡,姜荼和赵氏顺利出了酒楼。
那菜将军胖得跑几步就喘气,追了一段距离,实在累得不行,只能站在原地拄着膝盖,一边大喘气一边看着他们的背影远去。
掌柜的还宽慰他:“不就是个卤菜吗?那些个乡下泥腿子自家研究的方子,哪比得上菜将军您精心调配的味道?”
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