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第568章（第1页）

解决的办法很简单，连心建议廖雪梅无论什么口味的汤底，土豆粉一律用高汤来煮，出锅后再加入辣味或者清汤的汤底。

这样既保留了手工土豆粉独特的风味，又能很好的和汤底味道融为一体。

缺点是额外会多出一笔高汤的费用支出，但改良后的土豆粉经石家全家人验证，无论是口感还是味道方面都比之前好了不止一点。

第二天天还没亮连心就跟石家人一起去摆摊。

早市位于站前一条街最东面的断头路，夏季天亮得早，来吃早点的人也多。

许多熟客土豆粉一入口就说味道变了，有说更香的，有说更滑的，还有的说不上哪儿不对，但就是觉得味道比之前要好。

整个早市时间石家人忙得不可开交，半路发现土豆粉不够还让人回家取了一趟，临到九点钟快散市时还迎来一波客流量的小高峰。

一个操着本地口音的中年男人引着十来个人来到摊位前，自豪地向身后人介绍说：“我请客，大家来尝一尝我们川上最好吃的土豆粉。”

一群人穿着各异，气质倒如出一辙，一看就知道是文艺工作者，浑身上下透着股高岭之花的疏离感，怎么看都跟简陋的路边摊不太搭。

带头人却好像一点都没有察觉到这种差别，热情招呼大家坐下，挨个询问能不能吃辣。

“不唱歌的一定要尝尝他们家辣汤，用的是我们克县特产的红辣椒，香辣味保你回味无穷，怎么样，要不要尝一尝？”

带头人殷勤询问。

一个始终擎着把遮阳伞的女孩将伞面微抬，嗓音清脆地说：“好，我要一碗辣的。”

连心循声望去，惊讶地发现说话的人她竟然认识，是酒店大堂里惊鸿一瞥的仙女，于幼姝叫做宋太太的那位。

嗯，白天鹅离开圣湖，降临在了路边摊。

反差感太大，除了连心附近几乎所有人都在偷瞧他们一行人，落在那位宋太太身上的目光尤其多，有的甚至忘情到挑在筷子上的粉都不记得吃。

廖雪梅因为被夸川上最好吃的土豆粉而动力满满，无论是分量还是汤底都给的足足的。

可惜这帮人虽然嘴上将土豆粉夸出一朵花来，实际却个个都剩了半碗以上，有的仅仅动了几筷子，几乎看不出吃没吃。

“味道很好，可惜我要保持身材不能多吃。”

宋太太擎着遮阳伞，对来收拾碗筷的廖雪梅和连心说道。

“哦哦，明白明白。”

廖雪梅有些受宠若惊，舔一舔干涸的嘴唇说道：“以后我们要去青城开店的，有，有机会去店里吃。”

一行人走后廖雪梅吐吐舌头心有余悸地对连心说道：“仙女儿一样的人物，吓得我都不会说话了。”

连心笑了下，想了想说道：“是啊，不知是从哪儿下凡来的。”

收摊之后连心又教给廖雪梅两种辣椒油的熬制方法，看看天色已经中午，她想在傍晚前回城。