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第6章(第1页)

行动派丁无忧很快就录了两段,她兴冲冲地正准备走,就看到沈一刀又重新搬出了一个坛子。

丁无忧想起以前的回忆,哟了一声:“打算做泡菜?”

“嗯。”

沈一刀点点头,她之前就已经试过了水,也重新洗过阴凉干净了。

她把坛子放一边,开始准备调料,一边回答,“开店需要一周的时间,正好够做坛水。

有些菜,要用泡菜做配料才会好吃。”

“比如仔姜鸭!”

丁无忧脱口而出。

沈一刀回头朝丁无忧笑笑,点头认同:“比如仔姜鸭。”

丁无忧看看时间,也就不着急走了,反而兴致勃勃在一边看沈一刀怎么做。

沈一刀也没有藏私的意思,她做事喜欢有章法,事先就把东西都准备好了一一放在那。

丁无忧一看,好家伙,东西还不少,蒜、老姜、花椒、冰糖、白酒、盐。

而一边则整整齐齐地放着去了蒂的小米辣和切成块的红心萝卜。

丁无忧看着沈一刀正在往坛子里灌水,她表情严肃,但眉色里又带着温柔。

丁无忧无意识地一笑,问:“先泡萝卜么?”

“嗯,是为了给水上汤色用的。”

“什么意思?”

“第一泡因为味道没进汤里,所以一般不好吃。

但是拿来上汤色就不同了。

你看那萝卜是红色的,对吧,泡一个礼拜,水也会变红,之后再泡其他的,比如说……白萝卜、白菜什么的,也会染上一层粉色,很好看。”

沈一刀回答着,把料都放进坛子里,然后说,“盐是粗盐会比较好,冰糖是加酸味的,明天我们再来看看,要是酸度不够就加点冰糖,咸度不够,就加点盐。”

她说着话,手里倒是不慢,一股脑地把东西都放进去了,又搅合了一遍,这才盖上坛盖,在周边倒上水做密封用。

丁无忧见沈一刀做的认真,她看看时间,最后还是悄没声息地走了出去。

周小舟看到丁无忧出来,正要喊。

丁无忧朝他摆摆手,然后指指自己的包,又比划着往嘴一拉,示意周小舟记得保密,周小舟点点头,丁无忧一笑,踮脚揉揉周小舟毛茸茸的脑袋瓜,这才急匆匆地走了。

等到沈一刀再一抬头,丁无忧早就不知道跑到哪里去了,连人影都看不见了。

沈一刀笑着摇摇头,洗了手出了厨房,看到外面都被擦得干干净净的,周小舟正低着头扫地。

“我来帮你。”

沈一刀说。

周小舟直起身,等沈一刀来拿扫帚,结果沈一刀一转身,从里面再拿了一把出来,从她那边开始扫。

得,自己这片还得自己扫。

周小舟认了命,也不埋怨,毕竟嘛,帮忙是情分,不帮是本分,他周小舟看得明白得很。

“小丁去哪里了?”

沈一刀的声音传来。

“去贷款去了。”

周小舟没精打采的回答,他站起身,看着沈一刀,声音一沉:“丁姐听了你的话,说钱不够,把自己房子拿去做抵押了。”

“把房子……”

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