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第52章（第2页）

&rdo;方伊一刻不停地盯着每名选手的制作方式，但是只有金栗在做到第二份时，她的手法改变了许多。

&ldo;而且……她似乎还对此进行了一定的创新？&rdo;钱朗忍不住道，&ldo;你们看，她在里面加入了桂花干。

其它食材的比例也改了不少。

&rdo;桂花蛋虽然是桂花蛋，但是陶朔演示的是最家常简单的桂花蛋，并没有添加其它东西。

但是金栗却从食材墙上，取了工作人员还未从墙上取下的桂花干，泡开，沥干，加入到澄黄的蛋液中。

第一份桂花蛋，金栗是照着陶朔的手法进行制作，而第二份，她却是照着系统给出的制作流程，并进行了一定的改进。

两者做法虽然大同小异，但是从制作步骤相比，陶朔步骤要简略得多。

但是金栗跟随着系统给出的制作方案，加上第一次制作时累积的经验，锅勺舀油，三个动作的节奏错落有致，看上去，她似乎已经找到手法窍门了。

桂花蛋更多的功夫其实并不是舀油，而是在于炒这一个动作。

在场除了金栗，其他人似乎也逐渐摸到了门，只不过金栗的步骤略微繁琐了些。

比赛逐渐进入白热化，全场只能听见厨师们喘着的粗气声与炒菜声。

三十分钟的制作时间逐渐进入尾声，每个人都累得气喘吁吁，但是却一刻不停地继续进行&ldo;炒&rdo;这一个动作。

因为&ldo;炒&rdo;的时间足够，桂花蛋就会变得越细腻，越圆润，越不粘。

每个人都在争分夺秒，因为他们用的力度速度不同，成功制作桂花蛋的时间也各不相同，他们自然无法掌控。

&ldo;比赛时间还有一分钟。

&rdo;此刻，就像是在长跑过程中的最后一小段距离，每个人都在进行最后的冲刺。

&ldo;比赛时间还剩半分钟。

&rdo;这时候大家纷纷进行桂花蛋最后的装盘与点缀。

&ldo;5，4，3，2，1，比赛结束。

&rdo;齐卉道，&ldo;请各位停下手中的活。

将各位所完成的桂花蛋，按照顺序一次端到评委面前，进行点评与打分。

&rdo;这一刻，每一位选手的心不约而同地提到了嗓子眼。

他们仅花三十分钟的时间做出的桂花蛋，能获得评委的好评吗？又有谁，能够获得本期第一？金栗看着手中第二次制作的桂花蛋，舔了舔唇角。

大脑因压力而激发出的兴奋感持久不停。