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锅底煮沸,赵听澜迫不及待将肉放下去。
他现在吃火锅已经驾轻就熟,涮肉的动作更是流畅异常。
将烫熟的肉蘸上蘸料,来不及等肉冷一些,就直接送入口中。
辣椒热烈而直接,瞬间点燃味蕾,花椒的麻酥则像是一阵电流,刺激而短暂,让人欲罢不能。
这两种味道在口中碰撞,形成了一种独特而鲜明的口感,让他忍不住一口接一口。
“这到底是怎么做出来的?怎么会有这么奇妙的口感?”
赵听澜看着锅里热气腾腾的麻辣锅底,凑近闻了闻,独特的油脂香更浓郁了。
“这可是我专门用牛油来熬的,还放了很多香料进去!”
沈清梨一脸自豪,就知道谁都抵抗不了麻辣火锅的魅力。
“怎么样?没让赵公子失望吧?”
赵听澜此时十分庆幸,自己刚才毫不犹豫将方子买下来。
“当然没有,这次的火锅比之前的还要好吃!”
牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜……每一种食材都有其独特的口感和香气,它们在牛油火锅的热气中交融,形成了一种丰富而和谐的味道,让他欲罢不能。
“您满意就行。”
沈清梨笑道:“不知道赵公子觉得,这个麻辣牛油火锅底料的方子值多少钱呢?”
“一百两满不满意?不满意好商量!”
沈清梨看了段榆景一眼,点头,“那就承蒙赵公子惠顾了!”
说完正经事,赵听澜继续埋头苦干起来。
这么好吃的火锅底料,等会就拿上一块回府,也给家里人尝尝鲜。
见他吃得满头大汗,还在不断夹菜,沈清梨勾了勾唇。
【卖方子赚钱,可比摆摊赚得多了!
还不用辛苦!
】
段榆景哭笑不得,这小财迷。
陪着人吃完火锅,两人才告辞离开。
临走时,赵听澜终于想起来,跟沈清梨要她家种的瓜果蔬菜,说是有多少要多少,可以隔几日就送一些。
要不是沈清梨说家里种的瓜果蔬菜少,他都想让沈清梨直接送食材到福满楼了。
沈清梨答应了,也将要扩大种植的消息说了。
赵听澜一听,直接将福满楼的蔬菜瓜果预定下来,只要产量跟得上,福满楼都承包了。
沈清梨喜滋滋。
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