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所有蔬菜炒至软熟,加清水,看着锅仔中的汤汁已经开始‘咕嘟咕嘟’了,放入已经捣好了的番茄泥拌匀。
等到那红色的汤汁渐渐变得浓稠了,也就到了应该加入罗勒碎、牛奶的时候了。
加入牛奶调味,会让这一锅汤的风味更加浓郁。
简易版的红烩番茄浓汤,原本被熬得暗红的汤汁,在小火的熬煮下,变得像是雾霭般浑浊起来,是那原本坚硬的土豆开始软烂成泥了。
汤色越发弄吃,只是每当用勺子搅拌,小块的土豆、胡萝卜和菜叶也跟着在汤汁里上下浮沉。
用汤勺轻轻舀起一点,放在一边用来尝味的小碟子里,抿了抿。
艾丽西娅眉头紧锁,又加了一把盐,这才重新又品了品。
盖上了锅盖,汤已经差不多算是做得了。
但是三个人,尽管这一锅汤分量,怕也是不够的。
柜子里面的面包,出门前就已经全部吃完了。
放在米桶里的米,因为担心会生虫的原因,艾丽西娅也都送了出去。
刚刚只顾得挑菜,忘记了还没有主食。
艾丽西娅不免有点发愁。
家里一定还有东西可以吃,只是她现在一时半会儿的还没有想起来罢了。
抱着这样的想法,她踮着脚在厨房的柜子里翻找。
如果记得没错,在这个角落里面,应该还有一袋没有来得及拆封的粗面条才对。
左边翻翻,右边找找。
身后的艾利,有点不知所措的伸出了手,“那个——”
“嗯?”
“你是在找这个吗?”
他晃了晃手中的袋子,又点了点在厨房门口的那个大柜子,“我们刚刚清理的时候,找到的。”
“因为不知道里面是什么,所以还没有打开。”
熟悉的黄色在空中晃晃,艾丽西娅的声音都跟着雀跃了几分,“就是这个!”
那个粗面已经不记得是谁送来的了,因为很难煮熟,所以在有更方便选择的时候,艾丽西娅通常都会选择跳过它。
好像从收到它,到现在为止,也有着几个星期的样子了。
但是——原本这种面条,就是很便于保存的。
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