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春天到了,原定的食谱也该换一换了。
还有那块她一直惦记在心里的菜地。
现在还只是四月上旬,种些夏季蔬菜的种子,就像是西红柿、西葫芦、甜玉米和南瓜这些个,到时候一定会用的很多。
还有之前清理干净的熏肉和干货内存,也要抓紧时间去进补回来了。
之前从海城和青山带回来的,虽然挺多,但也仅仅只够家里几个人自己吃。
蔬菜种子。
海鲜干贝、蘑菇和肉。
各类的豆子和米。
艾丽西娅认真的把今天要出去买的东西,全部都详细的罗列在纸上。
虽然街道上精肉店里也有卖已经做好了的熏肉和香肠,但果然,她还是比较偏好自己做出来的味道。
熏肉比香肠稍微麻烦一点,不仅要事先弄一个砖块搭成的熏炉出来,内里的炭火也对木材有着很大的讲究。
差点还忘了要买香叶。
月桂,桂皮,香草,小茴香,胡椒,粗糖,还有野玫瑰的叶子。
只要把熏肉扎透了,再好好的在挂炉里面挂上两个小时,就算是差不多得了。
不过香肠的话,就要在通风的地方,多挂上十几天才行。
就算是真的等不及了,最少也得要两天。
艾丽西娅比对着菜单上面的菜色,紧锁着眉头,琢磨了半天。
还是选择把单子上面有香肠的菜肴都暂时划掉了。
细细琢磨了半天,一直等到再三确认没有东西遗漏了之后,她这才转身看向不远处的安德鲁和艾利,“你们有没有什么想买的东西啊?”
特别是艾利。
因为隔壁安吉尔家里没有人,他现在暂时和安德鲁住在一起。
应该还缺很多东西吧。
“没有。”
安德鲁拿起挂在自己脖颈上的毛巾,擦了把额头上的汗,挥了挥手。
艾利也跟着摇了摇头,“我觉得现在这样挺好的。”
“好吧。”
艾丽西娅把单子收起来,“那我们先出去看看,你们要是看到了缺的东西,记得要和我说啊。”
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