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第40章（第1页）

“林妹妹，这碟是白云片，我用纸吸了油，特地撒了极细的白糖，清甜爽脆而不腻。”

碟子上是薄如棉纸的白米锅巴，油炸后静心处理，并不显得油腻，反而香气逼人。

黛玉食指大动，强自镇定。

薛宝钗再接再厉：“这碗是杏酪，精选了上好的杏仁捶打成浆，过滤多次出去渣滓，拌入米粉和糖，文火熬制成酪，极滋补的。”

黛玉眉尾一跳。

薛宝钗放出杀手锏：“这碗虾子鱼羹妹妹千万要尝尝，虾子鱼秋冬最多，它们生而有子，兼有鱼肉的绵密和虾味的鲜美，为了留下这点子虾子鱼，哥哥上京路上喊了好几次辛苦呢！”

黛玉拿眼去觑那碗鱼羹，只见碗中奶白色的汤上飘着点点翠绿色的香葱，非常赏心悦目。

这虾子鱼羹是黛玉最爱的一道菜，不用加任何佐料，清理干净后用高汤煨三个时辰，待肉化入汤中即可。

“见汤不见肉”

是这道菜最高境界的门槛。

小姑娘为了林煜风“想当妹妹的好厨子”

任务坚守了一下，然后在食物的香味面前败下阵来。

薛宝钗露出满意的微笑：淮扬菜进修班没白上。

再次向美食低头的黛玉有些恨铁不成钢，她觉得自己不能这样将软肋暴露于人前——从明天开始。

薛宝钗已经施施然凑了过来：“梨香院日日都有这般的吃食，妹妹若喜欢，可以去找我哦。”

黛玉正接了水漱口，闻言惯性点头，目光上移，就看到薛宝钗老神在在的眼神。

诶？总觉得有什么不对。

还不知道自己被人抢了生意，千里之外的林煜风打了个喷嚏。

“啊——嚏！”

文弱书生尚小进弹出三丈地，一脸嫌弃地看着林煜风：“少爷若是身体不舒服，不如改日再来？”

林煜风穿着单衣，有些心虚地摸了摸鼻子。

隔壁同样穿着单衣却优哉游哉的祝子期：“身体素质还是差了，回去告诉陈叔，你的每日习武时长要增加。”

林煜风头大如斗，他恭敬地和尚进告了假，然后被祝子期拖着回了听雨轩。

祝子期将他往床上一丢，自己寻了个椅子坐下，急不可耐：“快拿出来！”