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第32章(第2页)

众人一口一筷子两条鱼显得分外的少。

“咋就没了?”

王哥看着干干净净的盆,再看看一众兄弟欲求不满地眼神,不好意思地挠头,“我下次手脚再快一点。”

“烤鱼好了!”

帮忙烤鱼的场务忍着泛滥的口水大喊,顿时吸引了所有人的注意。

余鱼最想吃的就是烤鱼了,特意选择了炭火文火慢烤,一步一步蒸发掉鱼肉里多余的水分,让酱汁和鱼肉充分融合在一起。

余鱼接过酱刷,再次将酱料薄薄的刷上一层。

原本焦黄色的烤鱼变得有光发亮,拿着刀直接在烤盘上切成入口大小的小块。

余鱼向陆以寒招手,陆以寒立刻意会,上前一步,余鱼眼疾手快的塞了一块在他手上,陆以寒不顾刚出烤架的滚烫,直接放入最终。

入口的焦脆混合着浓郁的酱汁,不知道余鱼用了什么办法,鱼肉变得像肉干一样带着碳火烤制的干香,但是又同时保留了鱼肉原本的鲜嫩。

一口下去,好吃的可以吞掉舌头。

陆以寒发亮的眼睛,蠢蠢移动的小手全部被围观的群众捕捉到。

想要再上手就被齐导抓了个正着,“尝一下就可以了。

我们可就等着这道菜下酒了。”

“小年轻少吃点烤制的食品。”

李导自然地拿起一块放在嘴里咀嚼,缓缓地点头表示赞同,快速上手直接抓了一大把。

“老李你干什么!”

朱副导看不下去了,一边指责一边毫不客气地又上手抓了一把。

烤架快要空了。

众人眼泪汪汪的看着余鱼,一脸无助。

余鱼摸了摸脸颊,听着脑海里从开始做饭就没有停止上涨的人气值,说道:“花蛤捞面,你们还要吗?”

海岛上的条件简陋,没有适合用来拌面的鸡骨高汤,就连面条都是东拼西凑找来的泡面。

好在条件艰苦,但是大家热情高涨,看着余鱼的眼睛闪闪发光,这位可是有一双化腐朽为神奇的手。

余鱼将泡面过水泡开,捞出后快速过冷水冷却保持劲道口感。

加入少量盐酱油和热油,搅拌均匀保鲜备用,上锅蒸熟洗好的花蛤。

大葱斜切成均匀的菱形,在一边帮忙的陆以寒发现余鱼的刀法太好,就像是精准的进行了测算,还不会存在偏差。

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