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105 第103章 极致的味道（第3页）

薙切绘里奈，93分！

分数竟然和他这么接近

几乎没有差距

而且这种评分可能还是她在司瑛士那道料理之后上菜，因此可能受到一定干扰导致的评分。

堂岛银，95分！

分数甚至还越了他！

这让才波朝阳不敢相信

薙切绘里奈做的是以一道法国菜式hanettier改良的料理。

hanettier主要是使用土豆泥、芝士和肉酱制成的料理。

但既然是选择做恶魔角鳄，薙切绘里奈自然不会仅限于使用这几种材料，她还创新融入了几种食材。

但这并没有破坏hanettier的风味。

她的料理

一如既往的细腻，一如既往地协调。

仿佛食材的乐团在庄严神圣的大厅中演出和谐细腻的协奏曲。

堂岛银的料理则是参考曾经去华国学过的一道叫陈皮鸭的料理。

陈皮先是一味古老的中药，但并不妨碍厨师们用他来做菜，煲汤，甚至是做成甜点。

这道料理的制作过程相当繁复。

他先得用各种调味料把鸭子腌制1o小时以上，过油略炸。

炸好的鸭子还需要进一步调味。

每一步都很繁琐，需要花费大量时间，因此他是早早准备好冷冻好带过来的。

早上幸平创真见到的就是这一幕。

随后在清空的鸭腹中填入恶魔角鳄肉以及各种调料。

用牙签把口封上，确保没有漏的地方。