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容可来到福安县市场调研和鸡蛋面比脸还要大的汤碗里……容可之所以逛吃逛吃半天,不光是为了满足购物欲和口腹之欲,更是为了做市场调研,看看眼下福安县的小吃市场主要分布位置、流行品种和市场需求,寻找一个最佳办法推广猪肉香肠。
先前他们逛了一路的祥满街并不符合容可的需求,那里虽然人来人往、人口流动快,但是来往人员并非是小吃摊的主要消费群体,他们大多目的在于购置物件,若是有闲钱在外吃饭也多选择去酒楼、饭馆,所以沿街不多的几个小吃摊,买的也是方便携带的饼子、糕点。
但这书院门前就不同了。
福安县的书院建在祥满街东头的一处小山之上,数百石阶之上,就是一座古朴雄伟的红木牌楼,正中挂着匾额,上书——“静思书院,这是前朝本地出身的一位状元宰相辞官回乡以后亲笔题的。”
说话的蓝袍小书生就是赵宝柱的弟弟,赵金柱。
他生着和哥哥一样的虎头虎脑,说话得时候带着三分憨笑:“这静思就是静心思考的意思……”
赵宝柱拍了一下他脑袋:“别显摆了,可丫头可是会识字的。”
“容姐姐真厉害!
听说县令的千金都不认字呢。”
赵宝柱夸道,“那是我班门弄斧了,姐姐莫怪。”
“怪什么,你不同我们讲这来历,还不知道其中的趣味呢。”
容可笑着问起其他的事来,“金柱,你们书院有多少人呀?这附近挺热闹,路上好多小吃摊,看着客人多是和一样的读书郎。”
她一边说一边看去,从院门前开始,沿街都是卖蒸糕、炊饼等各色小吃的摊子,各色招幡迎风招展,街边摆着的木桌三三两两围坐着食客,摊贩口中的“羊肉包子一笼”
“水饭一碗”
“鱼羹一碗”
之类的招呼声不绝于耳。
当真是热闹非常。
“我们书院拢共算起来得有两百来号人。”
赵金柱给她算,“学子就有一百五十人,加上院长、先生,和他们的家眷,不少人呢。”
他见容可对这些小吃摊感兴趣,就多解释几句:“书院也供餐食,就是素了些,平常都是青菜豆腐,每月只有逢五、逢十的日子才做一次荤菜,所以这出来打牙祭的人就多了。”
话音刚落,他脑袋上又被赵宝柱拍了一下。
赵宝柱骂弟弟:“别人都出来打牙祭,你怎么不和他们一道去!
成天就光吃青菜豆腐和家里送的咸菜,瘦得跟竹竿一样,今年过年回家阿娘见了,肯定伤心!”
他语气虽硬,但话里话外都是关心,说了一通,就问:“今日哥哥请客,我们也一起去打个牙祭。
你带路,这街上哪家东西最好吃?”
“我那是忙着用功读书,没工夫出来!”
赵金柱犟嘴,又说:“要吃饭啊,今天各位是赶上了,我带大家去吃全县最好吃的水面!
我请客!”
说着,他就领众人往路边去,走过了两个摊子,来到一个挂着灰白土布的幡子前面,熟门熟路地冲里面一喊:“大爷,我金柱,要五碗面!”
然后往旁边几张桌子一张望,扭头招呼大家去空位坐下,自己则跑到了桌案锅炉前去帮摊主大爷的忙。
一炷香的功夫,他就端了两大碗面上来,身后大爷也把剩下的面上来了。
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