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马厨娘生怕矛盾激化,赶紧扭头给柳遮月小声解释。
“遮月,孙婆就是习惯抱怨,她年纪大,你让着她些,别往心里去啊。”
柳遮月眯起眼睛看了一眼孙婆子,然后才对马厨娘摆了摆手。
“没事的马婶子,我知道孙婆婆不是针对我的。”
她这么痛快的回答,不仅马厨娘没有想到,就连蹲下生火的孙婆子,都回过头狐疑的看向她。
柳遮月注意到她的视线,特意扬起嘴角,看起来并没有往心里去。
这下轮到孙婆子不自在了,她别扭的转过头去,动了动蹲下的双脚,不再说话,只是加快了生火速度。
柳遮月脸上的笑容更深了,嘴上说几句不好听的怕什么,让人说两句也不能掉块肉,只要能给她干活就行。
她是新来的,而且身体还亏空的厉害,若是一味的与别人对着干,吃亏定然会是自己。
还不如就像如今这样以退为进,大伙相安无事最好。
她如今能力不足,并不想惹是生非。
在孙婆子生火的功夫,柳遮月开始思索着自己要做的糕点。
因为原主出身太低,也没见过几样糕点,导致她现在也不能确定,这个朝代的糕点发展到什么地步了,为了保险一些,只能从西式糕点中选择,不过这样的话,有的需要巧克力,有的需要奶油……将这些现在没有的东西排除后,可选择的糕点在一点点缩小。
最终她将视线落到烤炉上,幸好这里有烤炉,让她的选择起码不至于太局限。
想来想去她决定先做个简易版的戚风蛋糕,这个她拿手,并且不用醒面。
先把蛋黄和蛋白分离,在她们视线盲区,翻手将空间中的柠檬汁拿出来,迅速的滴了两滴。
然后柳遮月瞅了瞅自己这瘦弱的手臂,转身就去请马厨娘帮忙把蛋白打发。
马厨娘扬起英气的双眉,好奇的问道。
“何为打发?”
柳遮月握住一把筷子,给她做了示范。
“就是这样,要打发成白色的泡沫状,可能会有些累,辛苦您了。”
马厨娘对于新颖的厨艺,有着极浓的兴趣,对于累她并没有当回事。
“这有些像是古籍中所说的点茶手艺,鸡蛋清居然也能做出这种效果么?”
马厨娘端起碗筷,有模有样的学着柳遮月的动作开始打鸡蛋清。
柳遮月低头一边筛面,一边含糊不清的“嗯”
答。
舀出一点油,倒进牛奶中,再把油彻底搅进牛奶,刚筛好的面粉倒进油奶混合液搅动混合。
她这边控制着手法,不让面上劲。
孙婆子从来没有见过这样的做糕点的手法,她忍不住再次冷嘲热讽。
“哎哟,这用主家的东西就是不心疼哦,如今外边都什么年景了,瞎浪费粮食哦。”
之前说些无关紧要的,柳遮月都没有当回事,可这次孙婆子用浪费主家东西,这一口大锅扣下,要是传到有心之人的耳朵里,她还活不活了。
柳遮月这次可不能忍了,她重重的将筷子甩了出去。
整个人瞬间暴怒,指着孙婆子大骂道。
“我之前就忍你好久了!
你还真当我是好欺负的吗?!
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