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分卷阅读95(第1页)

朴大气,由于是雅间,装饰的更用心些。

细细看去,又有一种典雅素净的感觉。

落座后,伙计将菜单给云怀瑾递过去。

黑色四角镂花的木片上,全是描金的小字。

这是云怀瑾进好味居后,发现的唯一一个“露富”

的东西。

菜单递出去后,伙计询问需不需要报菜名。

云怀瑾摇摇头,大概扫了一眼菜单,然后开始点菜,“肉沫茄子,西红柿炒鸡蛋,青椒小炒肉,豆角焖肉。”

见他只点了几样家常小炒,伙计给愣住了。

就这些?没了?不是应该点人参炖鸡,燕窝鱼翅,鲍鱼海参这些吗?不仅如此,云怀瑾接下来的话,更叫伙计傻眼。

他给方三爷使了个眼色,示意他将篮子拎到桌上。

方三爷心领神会,将放在地上的菜篮子拎起放在桌上,云怀瑾掀开盖在篮子上的布,露出了里面满满当当的菜蔬。

红彤彤圆滚滚的西红柿,又大又长的紫皮茄子,绿油油的青椒,细长水嫩的长豆角。

还有一个小篮子,里面放着鲜红欲滴的大草莓。

“就用我们带来的菜做,菜钱会照付。

还请再辛苦帮忙洗一下草莓,装盘一起端来。”

好味居开业至今,见过自带山珍野味来,请厨子做的,也有带珍贵海鲜的。

可这自带菜蔬,水果来的,伙计还是头一次见。

稀奇,真是稀奇,待久了,什么人都能见识到。

食客有要求,他一个伙计自然不能驳。

便将菜篮子挎上手臂,让云怀瑾稍等后,去了后厨。

虽说自带这种廉价菜蔬来,要求厨子做菜的是头一回见,不过别说这位带来的菜蔬和草莓,品相那真是绝佳。

他们进的最好的菜蔬,都不及这一半。

篮子里放着的这些食材,本身的气息,隔着些距离都能隐约闻见。

似乎还透着一股说不上来的,淡淡的清透之气,只觉得闻着这味道,心情都觉得舒畅了。

将篮子送到后厨,伙计把云怀瑾要的菜和要求都麻溜的给厨子报了一遍。

对于这个食客自带的菜蔬和草莓,厨子也产生了好奇。

一般来说,食客自带来的东西,都是他们认为最好的,是酒楼里的那些比不上,或者是酒楼里没有的。

但又因信任厨子手艺,所以才自带食材过来,点菜后要求厨子来做。

后厨的总掌勺陆大吉听了伙计的传话,也没说别的,只让伙计掀开布,他看看菜蔬的品质。

在看之前,陆大吉想到了食客带来的,品相应当是不会差。

不过菜蔬这些,再好也就那样,又不是没见过。

可在伙计掀开布,看到篮子里的菜蔬和草莓的一瞬,身为多年厨子的陆大吉就知道,食客带来的这些,是他见所未见的上上品。

瞧瞧这色泽品相,闻闻这食材本身的味道,难怪食客要自带,皇城里的贡菜怕是都比不得篮子里的这些。

身为厨子,嗅觉和味觉就是要比旁人灵敏一些,大部分都是长期学厨,练出来了的。

因此,整个好味居后厨的人,在见到云怀瑾带来的菜蔬和草莓后,对它们产生了浓厚的兴趣。

这样绝顶好的菜蔬和草莓,也不知道是哪里弄来的。

若是他们做菜的食材都这样好,那做出来的菜,口味岂不是能提升一大截?陆大吉见到好食材,有些技痒。

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