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准备妥当后,姜秋澄随意地挑选了其中的一个茶包,拿到手中一看,发现取用的是铁观音。
茶叶呈现出砂绿乌润的色泽,条索肥壮,匀整重实。
陶制水壶中的清水被缓缓加热,随着温度的升高,水壶中发出轻微的滋滋声,达到适宜的冲泡温度时,水壶口冒出水蒸气,带着热气扑面而来。
将沸水倒入茶杯中,轻轻摇晃后倒出,清洁杯壁,将适量的铁观音茶叶放入茶杯中,用沸水沿着杯边缓缓注入。
茶叶在水中翩翩起舞,散发出迷人的香气,随着水流的注入,逐渐散开,释放出深邃的茶香。
几乎是香味逸出的第一秒,周围便响起了抽气的声音,所有人都不约而同地去捕捉空气中所弥漫的茶香味。
铁观音的叶底清脆醇香,汤色湛柔,滋味甘甜,香气扑鼻,让人沉醉其中。
“哪位朋友想要来品鉴一番?”
姜秋澄端起了一杯,举在手中,向人群靠拢了过去,试图寻找这“第一个吃螃蟹”
的人。
“我来!
我来!”
一个身形清瘦,精神抖擞的老大爷最先举手示意,姜秋澄瞧见了以后,便立马将手中的茶杯递了出去。
“好嘞,那便由大爷你先来尝尝吧。”
大爷将茶杯稳稳地接了过来,完全无视了杯壁上所残留的略高的余温,贴近唇边,先小嘬了一口。
金黄的茶汤顺着他的动作流入口中,他眯着眼砸吧着唇,回味了好一会。
这茶汤醇厚甘鲜,带有兰花般的香气,回甘强,几乎是一入口便将他的味蕾给俘获了。
所有人都期待地盯着他瞧,等待着他的反馈和评价。
片刻之后,大爷又将剩下的茶叶全都倒进了嘴里,待茶水全都入肚之后,他才睁开眼缓缓说道。
“不错,确实不错,老头子我也算喝了不少茶了,这茶叶还真不赖。”
“口感滑顺,给人一种清爽的感觉,这种滑顺感与茶汤的甘润持久相结合,使得口感纯正饱满,回甘明显。”
“同时还可以感受到显着的兰花香,这种香气幽雅,使得茶汤的味道更加丰富。”
“越品越有,层次丰富,算得上是好茶,给我来一包!”
大爷在发出肯定的评价后,便毫不犹豫地自掏腰包买下了一份组合茶叶,而后高高兴兴的离开了。
姜秋澄目送着大爷离开后,才垂眸看向自己手中的铜板,忍不住乐呵呵地笑了起来。
钱!
赚到钱啦!
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