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钟二嫂开心的不行,“这是卤货,今天连着三天,第一勺十文,第二勺五文,就这三天,三天后就按原价一勺十文。”
这是昨晚钟如意和他们商量出来的,按勺卖,前三天第一勺原价十文,第二勺半价五文,第三勺十文,第四勺五文,依次排列。
一开始钟二嫂有些犹豫,但是又觉得这么好吃东西应该不至于卖不出去,要是真的卖不出去,到时候价格调低一点好了,这么想着就同意了。
陈氏想着这也不贵啊,“拿给我拿两勺,我回去拿个碗来装。”
说完便回去拿碗了。
等她拿了大碗过来,钟二嫂把锅盖打开,舀了两勺到碗里,刚好装满。
香气扑面,这时有风吹过,一下子把这股香气吹散吹远了。
街上人来人往,有人闻到了这股香味,找了半天,终于循着味儿找到了钟记小食,一见门口的招牌,他还不确定,锅子还用锅盖,盖着,但是那股香气真的是香得人抓心挠肝的。
于是,他就上前问道:“老板,你这是做的什么营生,我从远远的闻到味道过来的,但是不确定是不是你家。”
话还没说完,钟二嫂便揭开了锅盖。
!!!就是这味!
他急急拿出来钱袋问这是怎么卖的?钟二嫂解释说这是猪下水做的,全部处理干净以后用自家的秘方卤出来的,今天是第一天试业,试业优惠也都说明白了,就怕客人知道了这是猪下水就不想要了,还是提前说清楚比较好。
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一听说是猪下水,客人表情纠结了一下,猪下水这玩意,他以前家里日子不好过的时候吃过,吃进嘴里能把肚子里的隔夜饭都吐出来。
可这,他又想这香味也不会骗人,老板娘说第一勺十文钱,第二勺五文,十文钱也不贵,他就要一勺回去试试,要是不好吃以后不买不就行了。
这样想着,他便咬牙要了一勺,想着买得不多回去了也不会被自家娘子骂,家里人要是都不吃大不了就自己吃完。
钟二嫂见他脸上纠结,便笑着用筷子夹了一块给客人试吃,客人有些窘迫,好似自己的想法被钟二嫂知道了有些尴尬不好意思的模样。
“客人拿着吃吃看,现在还是试业,您尝着要是咸了淡了都可以说出来给我们提提意见,我们也好听取意见。”
见钟二嫂脸上笑意并无嘲讽的意味,客人便伸手接过了那块卤下水放进了嘴里,一沾嘴,他只粗粗嚼了两下便吞下去了,旁边站着同样被香味引来的其他路人,连声问他怎么样怎么样,味道可好,他没空理旁人,只让钟二嫂舀了两勺给他,他家里人不多,两勺刚好是够吃的。
旁边人见他这样,也都纷纷开口要一勺或者两勺的,钟二嫂一勺一勺的舀,钟如意和钟二哥两个刚好收拾好院子出来帮忙。
钟如意拿了店里之前吃馄饨的碗,和客人说碗先借给他们用,明天用完了拿回来就好了,就算不还,几个碗也值不了几个钱,钟二哥就站在旁边帮忙收钱。
:()穿到古代开川菜馆
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