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林煦炎把兔子放菜板上,提着砍刀咚咚咚地剁兔子,两小的闻声而来,围在灶台前看他剁兔子。
林皓月满眼都是兔子,嘴里分泌唾液:“大哥,今晚吃兔子吗。”
大哥虽然经常打猎,他们也不是时常吃到野味,全都要卖了换钱,然后还别人银子。
林煦炎听他说话的语气就知道他是真的馋了。
“你就馋吧,站远些,一会骨头渣子跳身上了。”
为了方便,林煦炎将衣袖挽到手臂处,随着菜刀起落,肌肉隆起展平,露出好看的弧度。
林煦炎分出心思去瞧同样看着的夏清,不知是不是错觉,夏清没有看兔子,反而盯着他的手臂,还咽了口唾沫。
两个小的都馋,只是后面这个不知道在馋什么。
兔子剁好,后面的事就交给林母。
热油下锅,把兔块全都倒下去爆香,翻炒兔肉里头多余的水分。
两只兔子去掉皮和内脏也还有六七斤,整整炒了大半锅。
翻着翻着,从肉块堆里翻出两只整兔腿,不用想也知道是老大给两个小的留的。
兔肉炒干水分盛出,装了满满两大陶盆。
将锅洗刷干净,从新放油,下干辣椒段、姜蒜、大酱、花椒爆香,倒入兔肉翻炒一会儿,再加刚好没过兔肉的水,加盐酱油和小半碗酒炖煮。
趁这个时间林母又揉了糙面做个锅贴,沿着锅边贴了一圈。
兔肉就要做的重口些,香味顺着炊烟飘出林家院子,又是快饭点,馋的不少大小孩子流着口水嗷嗷叫唤。
要吃肉要吃肉。
好脾气心软的,拉着自家哈喇子流一地的孩子回家煮个白水蛋解解馋。
脾气冲的对着自家孩子的屁股就是啪啪两耳刮子,嘴里还骂骂咧咧。
“吃肉,你看我像不像肉,讨债鬼,我真是该你家的。”
“走走走,家去,丢人。
也不知道哪家这么没道德心,青天白日的吃肉,日子好了了不起,有本事就天天顿顿吃。”
听的人撇撇嘴,哪家没个吃肉的时候,这都要掰扯。
林家自是不知道闹的乌龙,林煦炎算着时间出门去叫今天帮忙的汉子过来吃饭。
林母将两个兔腿单独装出来,装了碗兔肉让林皓月给刘桂英家送过去。
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