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杨大妈也笑了,“是该好好谢谢人家。”
安宁把鸡伺弄干净,斩成两半,寻了两只小瓦罐用炖上,把盖口封上,不让香气溢出,又备了些青菜、香菇、粉丝什么的,收拾干净了,也备了两份,装进食盒里。
她知杨大妈爱吃肉,又细细的作了碗肉丸汤,双手捧给杨大妈道,“这是孝敬大妈的,这些日子替我操了这许多心,掉了许多眼泪。”
杨大妈吃了赞不绝口,“小六,你以前跟谁学的这么些菜?”
安宁笑道,“我师傅可多了,不过好些年没做过了,许多手艺都生疏了。
我啊,只学了些皮毛。”
弄完杨大妈便赶她回去歇着,秦远还未醒,安宁便在院中陪冯金宝坐着晒太阳闲话,一面给他们做着鞋。
到了下午,估摸着炖的鸡汤火候到了,她又去了厨房,却见魏小桔躲在一旁,拉着杨大妈掉眼泪。
安宁上前询问,杨大妈道,“那日自你们出了事,二当家的可生了小桔好大的气,一个好脸色都没给过她。”
安宁笑道,“现如今我们可不都回来了?二当家的断然没有生气的道理了。
他现在是没醒,要是醒了,小桔你放心,他对你定跟从前一样。”
魏小桔哽咽着道,“真的吗,小六姐,我总觉得师兄再也不会理我的。”
“哪有的事?”
安宁笑道,“你跟二当家的认识这么多年,难道还不了解他?正好,我炖了鸡汤要送给他们哩,你拿一罐给二当家的送去,我教你怎么弄。”
魏小桔迟疑道,“这不好吧,是你做的。”
“没事,总归给他们吃的,谁送去都一样。”
说着,安宁小心的挑开一个瓦罐的封纸和盖子,顿时香气四溢。
“好香!”
杨大妈赞道。
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鸡汤
鸡汤上浮着层黄澄澄的油,一丝热气也冒不出来,诱人胃口。
安宁把汤里的骨刺全挑了出来,调了味,又用盖封上,交给魏小桔道,“若是二当家的醒来,你便将这粉丝和配菜全部倒进罐中,略焖上一会儿,便可熟了,记着提醒他烫。”
魏小桔依言拎走了。
安宁把另一罐鸡汤如法炮制,自己拎回去了。
天刚摸黑,秦远就醒了过来,醒来后才得知与安宁做了邻居,年轻人身体本就恢复得快,休息好了便有了精神,冯金宝也自回去了。
等他沐浴出来,安宁给他弄的那鸡汤粉丝也好了。
“你这做法倒有好些年没吃过了。”
秦远知道滚油下的汤异常热烫,盛了一碗出来。
“哦?三当家的以前也吃过?”
安宁道,“可惜山上只有这些东西,若是配料够,味道应该更好些。”
“嗯,已经很不错了。”
汤鲜味美,又没有骨刺,吃得秦远大呼过瘾,一罐汤吃得连渣都不剩,还意犹未尽。
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