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小露一手
厨房的众位厨娘看到云舒在屋角的架子边翻看食材,都悄悄偷看起来,想知道这个小姑娘想倒腾出什么花样。
在大公子到长安的第一天,众位厨娘就听顾清说,云舒那天晚上做了非常美味的一顿饭给公子吃,叫什么“蛋包饭”
。
她们都当玩笑听着,个个没往心里去,难不成这黄毛丫头做的饭,还能强过这些做了十几年饭的厨娘?
今日家里来客人,众位厨娘自然是拿出看家本事,想要把最好的饭菜做出来,给东家长脸。
本来忙的热火朝天,如今看到云舒这样一搅和,心里都有点反感:难道她不相信我们的本事,要自己动手?
云舒见各位厨娘都停下手中的活看着她,她立即脸上堆笑的说:“各位婶婶快忙着,别管我,我就瞧瞧。”
云舒从食材架子后面翻出一篮晒干的红枣,因今天不用这个东西入菜,所以被厨娘扔在角落里。
云舒从袋子里挑出一盘又红又大的红枣,嘿嘿笑了一下,转而跑去院里的水井边。
用水把红枣洗净之后,云舒挑出一个吃了一口,香甜无比,比现代的红枣不知道好吃多少倍!
她喜笑颜开的跑进厨房,在一大盘红灿灿的红枣放进橱柜里。
见有人一直在打量她的行为,云舒干脆说道:“这红枣很甜,我洗了几个给大公子饭后当零嘴,婶婶们帮我看一下,宴后我来取。”
厨房的一个领头婶娘说道:“姑娘放心,放在橱柜里,没人动的。”
心里却鄙视道,几个红枣而已,谁偷吃不成?
云舒并不在意别人心里怎么想,问道:“家里可有糖?”
厨娘以为云舒还是小孩子,要吃糖,于是说:“之前买过一袋饴糖,姑娘要吃的话,我去找出来。”
云舒摇头道:“除了饴糖,还有其他糖吗?”
饴糖是麦芽糖,云舒想要白砂糖之类的蔗糖,可她却吃不准西汉这个时候有没有蔗糖,于是小心问道:“听人说,好像有种叫蔗糖的东西,家里有吗?”
厨娘茫然的摇头说:“没听说过……”
另一厨娘搭腔说道:“除了饴糖,似乎还有一罐柘浆,那东西也甜着呢!”
云舒眼睛一亮,“柘”
通“蔗”
,柘浆就是甘蔗汁熬成的浓浆,云舒急忙说道:“对对对,是柘浆,我把名字给记错了,婶娘帮我取来吧。”
那个搭腔的婶娘倒是很好说话,笑眯眯的从一个角落里翻出一个暗红色的瓦罐。
云舒打开尝了一点,果然是甘蔗熬的浓浆,连忙谢了一番。
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