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分卷阅读31(第1页)

了,还在回味那个味道。

  下午开完会,季学琛问他要不要一块去食堂吃饭,他居然鬼使?神差地拒绝了,真是?见?鬼了。

  之前看他妈在信上说,叶婉宁做饭很好吃,他还以为是?吹牛的。

  虽然是?亲母子,但是?不得不说,他妈有时候真的会夸大其词。

  没?想?到,这?次居然说的是?真的。

  而且看来他妈还是?谦虚了的,叶婉宁的厨艺确实相当不错。

  霍骁找补道,“今天开会晚了,去的时候食堂已经没?菜了。”

  叶婉宁看他一本正经,说的跟真的一样。

  还食堂没?菜了呢,霍骁下午回来的时候,天还是?亮的,部队食堂咋可能这?么早就没?菜了。

  不过,看在霍骁今天帮她锄地的份上,叶婉宁就不跟他计较了。

  叶婉宁想?了想?,问道,“今晚吃冷面怎么样?”

  霍骁:“冷面?”

  “对,就是?把细面条过水焯一遍,然后放到酸酸甜甜的汤汁里,面上再放一点西红柿、黄瓜丝、胡萝卜丝。”

叶婉宁想?到冷面那清凉酸甜的味道,嘴巴就已经在疯狂地分泌口?水了,“又爽口?又好吃,而且特别适合夏天。”

  霍骁没?吃过冷面,霍振朗和宋雪梅不会做,部队食堂也不会做这?种非大锅菜。

  但他喜欢吃面条,一锤定音,“嗯,就吃这?个。”

  叶婉宁轻笑一声,“好嘞。”

  早上吃早餐的时候她就发现了,霍骁好像挺爱吃面条的,那碗葱油拌面,他连煸炒过的,焦香的葱根都吃了个干净。

  冷面做起来,比早上的葱油拌面还要简单。

  秘诀在于料汁,白糖、米醋、盐、生?抽……再加上一些甜甜的梨汁,就做成了酸酸甜甜的冷面汤。

  荞麦面焯水然后放到凉水里冰镇,再放进冷面汤里。

  黄瓜、西红柿、胡萝卜切成细丝,放在冷面上,最后把何春雨给的茶叶蛋剥去蛋壳,用菜刀切成两半,半浸在冷面汤里。

  霍骁从叶婉宁进厨房忙的时候,就已经在客厅等的有些难耐了。

  做冷面不像葱油拌面,煸炒葱根时会透出一阵一阵的香味,冷面的制作过程中,几?乎一点香气?都传不出来,如果不是?偶尔能听到切菜的声音,霍骁还以为叶婉宁没?在做饭。

  等叶婉宁端了两碗冷面出来,霍骁才缓缓收回自己一直盯着?厨房的视线,总算做好了。

  叶婉宁将大份的那碗冷面往霍骁跟前推了推,“这?份给你。”

  “嗯。”

霍骁应一声,拿起筷子,迫不及待地夹起冷面放进嘴里。

  冷面汤酸甜可口?,用凉水冰镇过后的荞麦面口?感?独特,十分富有劲道,黄瓜丝清脆爽口?,西红柿又绵又沙,就算是?霍骁最不爱吃的胡萝卜丝,也因为搭配了其他配菜,而显得香甜脆爽。

  更别说放在冷面上的茶叶蛋了,茶叶蛋从中间对半切开,露出略带点酱色和网纹的蛋白,好看的溏心像流沙一样缓缓溢出,光是?看着?就令人食指大动。

  一时间听不见?什么声音,只能听见?吃面条的‘吸溜’‘吸溜’声。

  叶婉宁饭量不大,将一碗冷面吃干净,便小口?小口?地喝着?酸酸甜甜的冷面汤,等霍骁吃完,她一起收碗。

  霍骁挑着?荞麦面吃了两口?,便开始吃码在上面的配菜,西红柿、黄瓜丝、胡萝卜丝都非常爽口?,就是?这?茶叶蛋,吃起来味道怎么有几?分熟悉呢?  他忍不住道,“你这?……茶叶蛋,咋弄的。”

  叶婉宁以为他觉得好吃,想?问问配方,“就这?样弄的啊。”

摆着?手指头数,“糖、盐、八角、桂皮……就这?些香料,主要是?茶叶好。”

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