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小翠快步跟在宁今棠后面,有些担忧的看了看后厨,“小姐,我们不再看看吗?”
“看啊。”
“那为何还要往外走。”
“我们去看看戏班子。”
“戏班子?”
小翠停下脚步,疑惑的问,“小姐去戏班子作甚,要看的话不应该是看看后厨吗?”
宁今棠走到小翠身后,双手搭在小翠的肩上,把小翠往外推,一边走一边说道,“我们去玩点有意思的。”
然后宁今棠听了一个时辰的戏,散场后,宁今棠神神秘秘的去寻了班主,拉着他说了许久,最后他们的谈话是以班主勉为其难的点头结束的。
随后,宁今棠又专门去了趟集市,挑了明日需要的菜,细心的嘱咐明日清早一定要送达。
第二日,开张仪式正式进行,只听见鞭炮声响彻初雨巷,一群身着红袍的人手敲小锣、打着大鼓,口中喊着整齐的口号从食肆门口出发,沿着街道边走边宣传。
许多人被这热闹劲给吸引了过来,你一言我一语的讨论着这是要干啥。
宁今棠见人来的数量够了,清了清嗓子,“欢迎各位的到来,今天是我们宁府食肆开张的大吉之日,我们墨莲居主打的是便宜实惠量大的菜,欢迎各位进来品尝,新店开张,凡是进店消费的,我们都送上礼品一份,只要您各位消费到二十文钱,我们还免费送您一道小菜。”
“这……当真是便宜实惠?”
人群中有人质疑的问,现在哪还有这种好事在,他们连门都进不了,怎么还会有便宜实惠的菜呢。
宁今棠取过一旁小翠手中的菜牌展示给众人看,“各位请看,我们墨莲居是明码标价,绝没有任何的隐形消费,说是多少我们就收多少。”
众人往菜牌上一瞧,果然是很便宜,素菜都是五文一道,荤菜有从十文到二十文的……
这一瞧,众人心中的疑虑也是消了许多,纷纷相邀进食肆尝上一尝。
“各位客官,您们瞧瞧要吃些啥。”
店小二热情的迎上来,将进来的人一一安排好位置,给他们添好茶再询问他们要些什么吃食。
“两份荠菜猪肉饺子,肉包菜包各来五个,在上个清炒小油菜。”
“我们要个腊肠春笋焖饭,凉拌嫩笋和回锅肉。”
“来份……”
点餐的人十分的多,三个店小二都都有些忙不过来了,后厨更是热火朝天,油光蒸气掺杂在一块,映得厨房像极了人间仙境。
出餐的速度是极快的,很快店里面的人都吃上了美食,肉包各个皮薄馅大,一上桌揭开蒸屉,肉香扑鼻而来,白且软的面皮上直接被肉汤浸润,拿起一个,沉甸甸的惹人爱,一口下去,滚烫的肉汤顺着舌尖滑至喉间,肉油香混合着小葱独特的香味让人胃口大增。
菜包虽不及肉包那样鲜亮,但是和馅是加入了些香菇,选用的的菜也是嫩的能掐出水的白菜,两者相混合蒸出的汁十分的香甜的可口。
回锅肉选用的是上好的五花肉,煸炒的金黄发亮,吃上一口,肉脂香混合着豆豉香、辣椒香还有蒜苗香,因为提前炒出多余肥肉油脂的缘故,所以吃起来并不是很肥,甚至还有些焦脆感。
……
众人吃得心满意足,口中皆是赞赏之语,门外的宁今棠听了也十分的高兴,吆喝的更卖力起来。
而另一边,身着红袍的戏班子成员顺着街道,已经走到了南嘉巷。
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