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第六章 今日我请客（第2页）

宁今棠弯身抱起宁絮，拿出绣帕给她擦去泪痕，“我是，能告诉我发生了什么事吗。”

男人展开折扇，将事情娓娓道来，“在下是来墨莲居寻吃食的，没想到进门时撞到了令妹，在下本想扶令妹起来，却不曾想竟吓到了令妹，然后令妹就抱住在下嚎啕大哭，在下平日里没接触过孩童，也不知道该做些什么，在下听店小二说东家马上就回来了，只能这幅模样等你回来。”

听完事情的经过之后，宁今棠心中有了底，“公子怎么称呼？今日之事给你造成了不便，你今日是过来吃饭的，你看这顿饭就我来请怎么样。”

“这……恐有不妥。”

“没事，公子不要往心里去就好。”

“好吧，谢过宁小姐，在下姓陆，单名一个沅字，宁小姐叫我陆沅就好。”

“好”

，宁今棠打量了一番陆沅，一身紫袍玉坠，手中的折扇一看就价值不菲，整个人是雍容华贵，想来是个富家子弟，这一楼环境嘈杂的很，这样的贵公子应该是不习惯的吧。

宁今棠将宁絮交给小翠，让她们到一旁去休息，自己则是为陆沅引路，“陆公子，这边请。”

墨莲居二楼的装饰与一楼的有些许不同，因为一楼进出的人过多，所以一楼的一切事物都是从简，没有过多的装修，但是二楼是做成隔间样式，专供人多时使用，所有二楼的装饰稍微是朴中带点华丽，会有专门的门帘隔开，也摆上了些花草字画供人欣赏。

陆沅跟在宁今棠后面，一路欣赏着墨莲居的布局，布局与钱梁有些相似，但是却不比钱梁的豪华，平常出入那些华丽场所，早就已经厌倦了，倒是这种小清新的布局令人心情愉悦，别有另一番滋味。

宁今棠掀开门帘请陆沅入座，“陆公子稍等片刻，我这就吩咐下去为公子准备饭菜，还不知道公子有什么忌口。”

“宁小姐看着办就好。”

陆沅善解人意的说道。

宁今棠给陆沅倒好茶水，就准备下楼做菜，富贵公子平常最不缺的就是山珍海味，但是最离不开的也是这些，所以她打算做一些荤菜，但是又不能让人吃了感觉会难受的。

半个时辰后，菜陆陆续续的上桌，是两菜一汤，份量正好。

宁今棠一一向陆沅介绍桌上菜肴，“这是麻辣鸡丝，是用煮熟的鸡胸肉撕成丝，加以花椒，油泼辣子，醋，香油，搅拌入味即可。”

“这是酸菜鱼，用的是草鱼，草鱼改刀切片腌制去腥后，在锅中放葱姜爆香，然后放酸菜煸炒，加入水，水沸腾后在放入鱼片，出锅前撒上盐和葱花即可。”

宁今棠掀起盖子，一股独特的酸味钻入鼻腔，陆沅只觉口腔中分泌出了口水，这鱼勾起了他的食欲。

“这是红烧狮子头，用的是猪后腿肉，将肉剁成肉沫，放一些胡椒粉，盐和白糖调味，再加一些葱姜水去腥，将肉馅揉成圆球放在油锅中炸至定型捞出，然后重新起锅，油热放葱姜蒜爆香，再倒水，食盐，最后放入狮子头烹煮，临近出锅前放点淀粉水勾芡。”

陆沅看着圆滚滚的狮子头，优先夹了一颗狮子头，用筷子将其分散，然后夹起一小块送入嘴中，鲜咸的肉汁在嘴中爆开，用不上细嚼就能跟轻松的吞入腹中，在吃上垫底的小白菜，脆甜，隐约中还能吃出肉香味。

宁今棠站在一边给陆沅盛了一碗鱼汤，微微泛白的鱼汤上漂浮着一层油花，陆沅用勺子轻轻拨开油花，尝了口鱼汤，入口微酸，汤上面的油花并不影响口感，酸味过后，是鱼肉香。

在夹上一块鱼肉，嫩滑，鱼肉似豆腐一抿就散，舌尖微动，肉刺分离，汤里面的酸菜即使经过了长时间的炖煮，但依旧是爽脆可口，这酸味正正好解了这些荤菜给人带来的油腻感。

最后是这道鲜红的麻辣鸡丝，虽然看着辣椒放了很多，让人有些畏惧，但是入口却没有想象中的辛辣感，有的是油泼辣子的香味，舌尖上还能感受到花椒带来的酥麻感。

鸡胸肉虽柴，但是口感劲道，配合起油辣子，这肉越嚼越香。

陆沅根本顾不上宁今棠，一股脑儿的吃着眼前的菜肴，这些菜的滋味他还是第一次感受到，钱梁的菜他是吃的最多的，但没有一道是像这些一样让人惊艳。

他似乎知道钱豪为何会输给宁今棠了。