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第三十六章 制作冷饮（第1页）

端午过后，很快就步入夏至，天气逐渐热了起来，闲暇时间，人们大都坐在树下乘凉，街上游玩的人少了许多。

王石村里的桃子也都成熟了，昨日，王石还特意给宁今棠送了几大筐的桃子，说是村里大家的心意，感谢宁今棠收了他们蛋，让他们有了些额外的收入。

宁今棠洗了桃子，放在桌上招呼着大家快过来吃，宁絮拿了一个，桃子大的她只能双手捧着吃，宁今棠也拿了一个，一口下去，汁水横流，桃香四溢，宁今棠有些许惊喜，这桃不仅大，还特别甜。

“宁小姐，江小姐请你去将军府一聚。”

双儿这时从门外进来，对宁今棠行了一礼道。

“哦，好。”

宁今棠拿了两个桃子塞给双儿，弯腰抱着宁絮和双儿一起走了，顺带还搬了两筐桃子一起上了马车。

马车摇摇晃晃的，很快就到了将军府，江晚和叶箐已经在门口等着了。

“晚儿，今日是有什么事吗？”

宁今棠拉着江晚问，大家一般都是去宁府一聚，很少有来将军府的情况。

江晚莞尔一笑，“没什么事，只不过南方那边的荔枝熟了，当地的官员让人送了些到寻州城，当朝官员都有份，娘亲让我邀你过来一起吃，我三舅舅也在。”

三王爷也在？难怪叶箐会在这儿，宁今棠看了眼正在搬桃子的叶箐。

几人走到正厅，宁今棠往里一瞧，将军一家人都在，还有楚时笙和苏鹤，一进门，宁今棠带着宁絮向众人问了好，宁絮小跑几步扑到温妩的怀中，甜甜的叫了声“姨姨。”

温妩眉眼弯弯，怜爱的抱起宁絮，她这些日子以来，喜欢上了宁絮这个小丫头，宁絮很像小时候的江晚，活泼中带着机灵。

她没能见证江晚成长的模样，能看着宁絮长大也算是弥补了她心里的遗憾。

宁今棠环视一圈，只有楚时笙身边是空着的，宁今棠走过去坐下，很快，就有人端着一盘用冰保鲜的水果上来，有新鲜的荔枝和杨梅，还有宁今棠带来的桃子。

苏鹤拿起一串荔枝，从上面选了一颗又大又红的，将荔枝的外壳扒开，露出里面白色的果肉，苏鹤拿起一个小勺，把里面的核给取出来，才递给江晚。

江晚习以为常的的接过，对苏鹤笑笑，将果肉一口吃下，荔枝在嘴中爆汁，鲜甜的汁水香久久难以散开。

楚时笙有样学样，照着苏鹤的方法也给宁今棠剥了一个，楚时笙身子一侧，将手中的荔枝递给宁今棠，却瞧见宁今棠也给他剥了一个，两人相视一笑，互换手中的荔枝。

日挂空中，中午最是闷热，喝的又是热茶，让人没了想吃水果的心思，宁今棠看着盘中融化的冰，心中有了主意。

富贵人家中常会备一个冰窖来存冰，等到炎炎夏日时便用来消暑，像将军府中的冰窖，有些冰是干净的，可以用来食用，宁今棠打算用冰来做一些消暑饮品。

“江将军，可否让管家去取些干净的冰过来，我想要用这些水果做点清凉的东西消消热气。”

宁今棠请求道。

江湜虽不知道宁今棠要做什么东西，但还是让人取些干净的冰送到厨房中，江晚端着水果和宁今棠一起进了厨房，江晚负责剥荔枝，宁今棠处理起了桃子，碎冰的工作交给大厨完成。

宁今棠在锅中加水，然后放进杨梅和冰糖，大火熬煮，等杨梅的香味和颜色煮出来后，在放入荔枝一起煮，期间可以放入少量的盐，适量的盐会让果汁喝起来更甜。

宁今棠把桃子剥皮，桃肉切成丁加些白糖腌制，先起锅烧水煮桃皮，水中放入桃皮和冰糖熬煮，等水色变成粉色，在放入腌制的桃肉的熬至粘稠。

这边，宁今棠让江晚煮的茉莉茶也好了，宁今棠拉着江晚休息了一会，等大厨的冰碎好后，宁今棠开始制作起饮品。

找来两个白色的大瓷盆，先往其中一个里面放入桃子酱，再加上茉莉茶和冰块，搅拌均匀，宁今棠怕味道不甜，还特意加了些蜂蜜一起。

接下来就是杨梅荔枝饮，杨梅荔枝饮自带汤汁，只需要往里加些冰块，搅拌在一起就好了。

下人们端着两大盆饮品进了正厅，还一人准备了两副碗筷。

蜜桃茉莉茶在白色的瓷盆中清晰可见，下层是粉红的桃肉，上层是浅绿色的茉莉茶，轻轻搅动，底层颗颗分明的桃肉会随着勺子的走向轻舞。

入口是茉莉茶和桃子的香味，鲜甜可口，虽然加了些蜂蜜，但不会很甜，喝到底后，还可以吃些桃丁。