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卢栩总结一上午的问题,买菜的多是女眷,但买他田螺的多是男的,女眷过日子多细致,二十文钱能买一条肥鱼了,觉得买个螺不划算,男的尝味儿,味道好就掏钱了。
卢栩将东西街都粗略地逛了逛,选好了市场——
酒肆、赌坊。
他厚着脸皮往酒肆门边一站,见谁来买酒就问,“您来点下酒菜吗,田螺佐酒,喝酒更香。”
掌柜频频往这儿看,卢栩施施然道:“佐菜喝酒不醉人,田螺咸辣下酒,您吃了能多喝二两。”
掌柜:“……”
掌柜见没影响买卖,也没赶他,卢栩靠着厚脸皮,他赖在酒肆门口赖着卖掉四十多份儿。
后来有买回家下酒的,发现田螺当小菜吃不错,还有回头客来买了十多份。
卢栩临走送掌柜一份儿,道谢走了。
还剩一百多份儿,卢栩直奔赌坊。
赌徒吃饭晚,中午快过了也才刚刚散场,他们不远走,就在附近的铺子吃点,填饱肚子继续赌。
赌坊附近的小吃铺子还不少。
他选了生意最好的面馆坐下,点了碗素面,问伙计要个空盘子,将田螺倒进去,开始自导自演,浮夸嘬田螺,吃一口,感叹一句,“真辣!
真香!”
惹得面馆伙计十分想赶走他。
不过浮夸是浮夸了点儿,效果还不错,尤其赢了钱心情好的,看什么都高兴,愿意逗逗他,“吃什么呢小子?”
卢栩:“我家做的田螺。”
众人一听,全乐了,“你家做的田螺你在人家店里喊香,你怎么不回家吃去?”
卢栩现场开始胡编:“在家吃不起!
您不知道,做这田螺又费油费盐又费酱,还要倒酒下香料,煮一锅田螺放三碗料,不放足就不香,放足了料还要大火烧小火炖,顿够一晌,等料都融成汁渗进螺里……这滋味。”
他意犹未尽地啧啧嘴,又拿一颗一嘬,“哎香!
就我娘这做法,别说田螺,炖个鞋底都香!”
反正他一辈子都没这么不要脸过,豁出去了使劲演,“我娘轻易不给煮一锅,得家里添丁庆喜,老人过大寿才煮,要不是我灵机一动说要卖,她哪儿舍得给我!”
别人挺乐,“有那么好吃么?”
卢栩:“嘿,您爱信不信。”
他挑起面,吃两口,又开始嘬田螺。
他越不给,还有人就更好奇了,“小子你给我尝尝好不好吃,好吃我买你的。”
卢栩一副小气样,“不给,我卖钱呢。”
“多少钱,看把你小气的,你筐里不还多么?”
赢了钱好奇凑过来,掀开他布盖子看。
“十文,先买后尝。”
“我当多贵呢。”
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