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第596章 老实人（第3页）

仿佛是感受到了他身上散出的绝望感，四位评委也心知肚明，这应该就是这位选手的最后一轮了。

然而当他们望向罗君康交上来的菜肴时，却忍不住清咦了一声。

“这是……”

“牡丹。”

罗君康闷声道。

只见一朵豆腐雕成的牡丹在碗底亭亭玉立，随着评委们转动汤碗，豆腐花瓣还会随水流轻轻摇曳。

“好刀工。”

米田肇称赞道，“不愧是淮扬菜传人，这份豆腐上雕花的本领确实厉害。”

“但是这道菜有点太简单了吧。”

gaggananand随后补充道，“虽然你的豆腐雕的很好看，可只配一碗清水就端上来，连酱料都没有，这也有点太素了，是没时间了吗。”

奥莱特·于佩尔将鼻子凑到汤碗上嗅了嗅，却是忽然惊呼道，“等等，这，这不是清水，是肉汤，不过颜色确实很淡。”

Rocky陈闻言心中一动，“难道……是那道菜？”

“不是开水白菜，”

罗君康连忙澄清道，“开水白菜要用，鸡、鸭、肘子和火腿一起煮，还要煮很久，根本来不及。

“我只有之前实验的时候作废的鸡汤，加了点火腿和鹿茸，然后用肉糜扫了下汤，让汤汁变得清澈，算是做了个简略版的。

“至于这块儿豆腐，是我上一轮作废的，我往里面加入了椰浆，但是后来现时间来不及，也没用上，不过豆腐倒是被我点出来了。”

“这轮实在没辙了，就把这两样东西想办法结合了一下。”

罗君康是老实人，没避讳自己用边角料的事情。