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第58章
秦听寒在经过宝琴饭店的老板折腾后,也不想打工了。
再加上最近一直在找秦听寒闹,说她败坏了饭店的名声,类似林家那些有钱人再也没有去吃过饭了。
真是好笑!
难道林安还管得了林家去哪吃饭吗?
也就是说,老板赔了夫人又折兵,感觉非常得不偿失。
好在上次林安成功震慑到老板,也只是电话里发泄了几回,没上门闹事。
“能够自己经营点什么,确实比打工强!”
秦听寒一听林安松口了,顿时眉开眼笑。
林安看着妈妈和姐姐脸上拨云见日的笑意,心里拿定主意,为了这个门店,林家的麻烦,他得一次性搞定。
“啊,我要吃烤鸭。”
秦皎皎做完了作业,走出来萌萌哒地说了一句,林安心里温暖如骄阳。
这才是他想要的,即便是血参炼制成功,给他带来生的希望后,更加迫切想要这样的家庭温馨。
“熟食的话,我倒是会几样,老家的黑卤鸭子,还有咸菜鱼什么的!
可跟菜市场那些成熟的熟食店比起来,新店怕是竞争不过旧店。”
姜清心意也定了,按照林家姐妹说的,她们还不用出钱,直接经营即可。
但熟食的种类有一百多种,单靠她们会的这几种,有些鸡蛋碰石头的感觉。
“不怕,熟食不在乎品种,只在乎味道,我这里还有几道秘方,是专门做肉类的,咱们主打肉类就行。”
林安说着,拿出纸张开始写起菜谱。
刚好,秦听寒忙活了一天了,把卤制好的鸡端了上来。
这也算一种应景,卤制的鸡,味道还是很不错的。
“这个卤制鸡,关键是加糖,上三次糖,然后内炸一下就行!”
林安一边吃,一边先对面前的这盘菜做了简单的点评。
“对,我这还是在公园里看的路边摊,照着学的,总感觉差点什么,阿安,你一语惊醒梦中人啊!”
秦听寒非常高兴,所谓内炸,就是进微波炉炸,再涂些油,烤一下,这个弟弟真是万能的,对什么都很精通。
瞬间让她豁然开朗,以后真的再不愁生计了。
尤其是能和母亲姜清一起开店,以后就再也没有老板训斥她了。
一边开店一边唱歌,这是她从前想都不敢想的安逸。
“咳咳!”
林安憨厚地笑了笑,心里特别快活。
“牛肉的关键是大酱,尤其是用上那么一点红酒,最关键的是,石头调料,西部草原上的砾石!”
简单写出来后,姜清和秦听寒都特别信服,随即就去网上购买材料。
要磨刀霍霍,得先把龙头产品打造出来。
这个晚上,一家人都很兴奋,毕竟住了这么好的房子,得有个营生,即便房租的事不用担心,还要为以后的生活努力,不能一直指着阿安呐。
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