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火塘里的火光却被晦暗的天色衬得更加明亮。
丹吉措第一次坐到了大总管家母屋的火塘旁,端起饭碗,与这家人一起吃饭。
大总管一家人吃饭时很是相敬相爱,肉食酒菜都要先敬给家中最年长的阿依,然后才轮到小辈。
今日这火塘边因为坐了一位&ldo;客人&rdo;,还摆出了贮存已久的青稞美酒。
焖得酥酥烂烂的獐子肉,拌了麻油,浇了辣油,当然,也撒了葱花。
大总管的手艺确实相当不错。
这家里每日下厨做饭的原来都是阿乌,杀猪、宰牛、酿酒和做猪膘肉也是大总管负责的活计;而孩子们的阿咪就只负责打酥油茶和做女红,还有照管几个小伢子。
丹吉措觉得他从一开始其实就没看错这男人。
这男人就是太强了。
人强遭忌。
每每都得让人仰起脸才能看得到的那种人。
看他的人累,难道被看的人他自己就一点儿都不嫌累的慌么?摩梭村寨里流传一句俗语:天上飞的鹰最大,地上走的舅舅最大。
阿巴旺吉大总管就是永宁坝子里最彪悍的一只山鹰,也是这座小院落里最受孩子们尊敬的舅舅。
丹吉措估摸着,在摩梭人家里做阿乌不会是一件轻松的事。
大总管自己膝下并无子女,却要替别的男人养自己的外甥们;而这些孩子的亲爹,估计也都在自己家养起着别人的孩子。
这已经成了摩梭人世世代代母系为尊的居家传统。
老阿依这一顿居家饭吃得很舒坦,端起青稞酒。
丹吉措却拦起她的酒盅:&ldo;阿依,你现在吃药医病呢,不可以吃酒的,以后酒也要少吃。
&rdo;&ldo;唔?还不许我吃酒喽?这日子好难过呦……那小仙鹤替我把这盅酒吃喽!
&rdo;丹吉措端了银质的小酒盅,用舌尖沾了沾,然后慢慢地饮了。
这青稞酒是把煮熟的青稞粒拌入酒曲,再闷到大罐子里,密封几日后取出来加水煮酒;吃起来酸酸甜甜,也不上头上脸,倒是挺好喝的。
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