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说他在家里临街的墙上开了个门,准备开店做装修的生意。
门脸旁边还有位置可以开个小小的房子,只是很小,问叶宁想不想去开店。
叶宁卖盒饭很辛苦,风来雨去的,有时候生意好了还会受人排挤,所以一直努力攒钱想固定下来开个门店。
当然开店也不是不会受排挤,而且还要应付各种工商税务城管卫生部门,最讨厌的还会有小流氓捣乱,这个他都听以前在厨师学校的师傅说过,师傅的亲戚就是开店的。
高猛说的这个地方就在他们家,没人敢欺负他。
而且那边好几个小区,人不少,开个小饭店应该不错。
不过叶宁觉得恐怕付不起租金,因为他刚来两个月,没挣多少钱。
高猛大手一挥:“反正是我家的房子,给什么租金呀,你是张覃的朋友就是我的朋友,以后我没工夫吃饭的时候到你那吃两口就是了。
放心不会吃垮了你的!”
高猛说完大笑。
叶宁也觉得心里很暖,高猛这家伙真是个不错的人。
不过只要他挣了钱,肯定会给高猛租金的。
高猛家的整面墙都临街,他自己开了个门,后面院子里盖了房子,就当了装修公司的办公室,他还是每天出去跑活。
据高猛自己说生意很不错,利润很高,就是麻烦老往外跑,他好几年都没在家好好吃过几顿饭。
叶宁就在他盖的房子里面隔出来一个小房间,大概有十几平米,不大,做个小饭馆也可以了。
不过这个地方全是居民,又都是穷人,开饭店会很不容易,因为他们还是喜欢在自己家里吃,没人会天天跑出来吃饭。
那怎么办?叶宁想了想,还是开个包子店,几块钱一屉小笼包,谁都吃的起,顿顿吃也没事。
高猛是本地人,老住户,哪哪都熟,他自己就是搞装修的,所以这小店子的装修都是他跟叶宁自己干,好多装修材料和漆料都免费给叶宁用了,还开着小卡车陪着叶宁去二手市场买桌椅和锅灶笼屉和其他厨具,总之帮了不少忙。
赵安萍有空的时候也来帮忙,她现在跟叶宁更亲热。
叶宁自己身体单薄,很多东西他都搬不动,高猛就一手都包了。
后来办营业执照和其他证照也都是高猛跟着帮忙办的,还算顺利。
叶宁在心里想,高猛这人真是个好人,有机会一定要报答他。
春天来了,豆瓣儿每天张着翅膀在太阳底下晒,有月亮的时候就在月光底下晒。
叶宁问他干什么,豆瓣儿说他在练功,要是能恢复的话,他要回仙山一趟,带点东西回来,准备长期驻扎人间了。
叶宁只当玩笑,晒晒太阳就能成仙,那他每天晒太阳咋一点感觉都没有?农民在地里晒太阳干活,也没听说谁成仙。
反正少不了这家伙的食物,他想做什么就做什么吧。
“叶宁包子铺”
装修好了,第一屉包子出笼,叶宁尝了尝,一般吧,不比市卖的难吃,但是也说不上出挑,他还没练到人人惊艳的手艺呢。
叶宁没雇人,都是自己一个人做,因为现在人工费太贵了,小店微利,请不起啊,大不了少做一点。
第一天卖了380,总算来吃包子的街坊邻居们都说还不错,叶宁觉得很欣慰。
这个要多练习才行,包子的面要筋道,包子馅要鲜嫩多汁口味香,都不是一天两天就能做好的,他在厨师学校的时候也只是学了但是没真正做过。
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