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“走吧,我们赶紧去别的地方再看看。”
陶悠然带着他们在山林里走,走一段时间后他们就分开到两边的坡上坡下去找菌子,采了再回来找陶悠然辨认。
这会儿已经上头了,迫不及待地想要跑前面去。
下午四五点钟的时候,他们到了一片茶树坡上,说是茶树坡,上面只有五六棵野生茶树。
“稍摘点咱们就回了,时间不早了。”
陶悠然跟他们说道。
“嗯,知道了。”
孟思凡把背篓挂在茶树的枝上,然后开始爬树。
这山茶树不高,枝干是朝着四周生长的,爬起来不算难。
方思凡坐在侧枝上,一脚瞪着断掉的一节树干,然后采摘他周围能够到的茶树叶子。
另一边葛南风和王珑也各上了一棵茶树,陶悠然和顾一甜、胡越他们在下面帮忙看着。
进入五月之后,也是春茶最后的采摘时节了,茶树叶上的幼嫩叶片已经越来越少了,他们挑挑拣拣摘了一些,便下了树。
回去的路他们走得比来的时候快,半个多小时就旋回了悠然家里。
晚上是火锅加烤串,火锅的材料陶妈都准备得差不多了,早上吃过早饭就炖上了大骨汤,足足炖了有七八个小时。
然后备了新鲜的羊肉、牛肉、五花肉,菜园子里有生菜、小白菜、菠菜,还有红薯、莲藕片、少量的火锅丸子……
烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他们下午采集回来的野生菌。
院子里,陶悠然把他们背篓里拿过去,一个个挑拣里边能吃的菌子,孟思凡和王珑拿了两小刀子将挑出来的菌子刮干净菌脚的部分,丢给顾一甜和胡越、葛南风三个人洗干净了,放簸萁里头控干净水。
“铅紫异色牛肝菌!
这名字可真长。”
孟思凡拿着小刀,三两下就把一个羊肝菌的菌脚刮干净了,不知为何只觉得这活儿非常地爽。
待都洗干净后,陶悠然就端进去给陶妈切一下。
他们拿回来的茶叶也不是用来喝,洗过以后,调个淀粉和蛋液混合的糊状物,然后把茶叶放进去裹上一圈,在滚烫的油里一炸。
七点半,他们院子里都热闹了起来了。
爷爷、奶奶没跟他们上桌,在堂屋里已经提前吃了晚饭了,辛辣的火锅和烧烤,他们已经扛不住这种刺激了。
火锅是一半清汤、一半的辣汤,清汤那边能看出浓浓的白色骨汤,而辣椒这边则是被满锅的红色辣椒铺满了。
陶悠然从厨房里端出来两盘烤羊肉串、一盘鲜炸蘑菇和一盘鲜炸茶叶。
“大家想吃什么就往进放什么,快吃吧。”
边说,边把烤串和炸蘑菇和茶叶放在了桌子上。
“嗯嗯嗯,我们先下点丸子和肉吧。”
顾一甜站起来下菜,不过他先下了一些到了清汤里,然后才下了些到辣汤里。
着实被那满锅的辣椒和辣油吓到了,即便那辣椒油有一部分是鸡枞辣椒油。
孟思凡他们则是好奇地夹了面前的炸茶叶吃,咬一口又酥又脆,还带着浓浓的茶香,一时间周围“咔擦咔擦”
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