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第59章（第1页）

舒月看到鸡爪子都被剁下来放到一边，瞬间就想起了之前风靡全网的网红美食——酸辣无骨风爪。

她也做过好多次，做法已经牢记于心。

凤爪煮十分钟冲凉水之后会变得劲道透亮，然后去除骨头，再把蒜末小米辣和酱油醋辣椒油等各种调味料混合以后，挤上柠檬汁放上柠檬片，加入香菜搅拌均匀就好了。

冰箱里放置一晚会更加入味。

只要放对了调料和比例，基本不会出错，属于初阶选手也能完成的一道菜。

其实她自己做的时候省去了去骨的步骤，省了好多时间。

她想着，反正是自己去骨自己吃，吃的时候啃骨头还更有滋味呢。

每次做一斤凤爪的量，她两天之内就能消灭掉。

这道菜酸辣爽口，追剧必备，完全可以和炸鸡媲美。

虽然越吃越辣，但越辣越想吃。

这大概就是吃货的快乐。

想着想着，不自觉脑补出了成品画面，她咽了咽口水，对这些被遗弃的凤爪产生了原始的欲望。

她问小黄：“这些不准备用吗？”

小黄说：“没人爱吃，炖不炖都行。”

舒月愉快的决定：“那我就把它腌了！”

她去隔壁班找给养员郑水清要一些缺少的调料。

没想到，这个彪形大汉极其靠谱细心，快速帮她找齐了材料。

小黄告诉她：“郑水清原来是三班的班副，现在是在一班帮一段时间忙。

他立过三等功，可是我们连的大红人。”

舒月有点惊讶，“三等功？他上过战场？”

小黄摇摇头：“不，没打过仗。

他是养猪能手，去年养的几头猪养到了二百八十斤。

今年再立一个三等功的话，明年就能提干。”

养猪还能立功？？？舒月不太了解部队的情况，她以为立功就是上战场搏杀的荣誉，不知道养猪养得好也能立功。

不过换个角度一想就完全可以理解。

保障后勤供给稳定，是军队的一项重要工作。

对于表现突出的士兵进行嘉奖也理所应当。

他们干的是又脏又累的活，如果再没地位，恐怕当兵也当的憋屈。

她给邱胜利讲解了一遍怎么做凤爪，自己便动手操作起来。

还让小黄在一旁观看，看会了完全可以上手做出来，这样就给大厨减轻了负担和压力。

她按照步骤，每做一步都认真给小黄讲解要领，最后把凤爪放进调料汁里认真翻拌均匀，使所有凤爪都浸没在调好的汁水中，就大功告成。