考拉看书

手机浏览器扫描二维码访问

第33章(第1页)

白果跑到井边,把井窖里挂着的羊肝拎了上来。

这个井窖白果还是第一次见。

就是在井的水位以上,多挖出一个向外扩的空间,因为井里温度夏天的时候都非常凉,一些肉类在天热的时候就会放到井窖里。

不过雨季来临,有时候也是没办法用的。

不过现在正式可用的好时候。

至少家里的一些肉类吃不了的,大多都是用麻绳和铁钩钓在这里。

这种就四角羊的魔兽体积很大,虽然肉味儿跟白果以前吃到过的也没有多大差别,但贵在分量足,八天前猎到这只羊的时候,黑啸卖掉了半只,剩下的还吃了好几天。

羊肝的份量也足,做胡萝卜羊肝饭用不了那么多。

于是他切了一半,又把羊肝送了回去,又把羊肚和最后一块羊背肉拿了上来。

原本已经入了盐味儿煮熟的羊肝只需要切成丁就可以了。

胡萝卜也切丁之后,白果的做法是用葱姜段爆香果油,然后把葱姜段拿出来,将胡萝卜和羊肝倒进去炒到胡萝卜发软。

然后再把热水倒进锅里,最后下洗净后泡了一会儿的稻米。

剩下的就是将食材搅拌均匀,等开锅之后小火慢慢的焖着,很快,羊肝饭的香味儿就飘出来了。

有饭自然是要有菜。

雄性是酷爱肉食,也是需要肉食的,白果甚至这一点,所以他将剩下的羊肝和羊肚都切成粒,跟那一块羊肉一起剁成肉馅儿,又把胡萝卜和洋葱都切成丁之后,搅在了一起。

他打算做羊杂肉饼,却不是那种用面把馅儿包裹起来的饼类。

他把肉类的馅儿搅拌好之后,放了盐和姜汁,最后加进稻米磨成了粉,直到搅拌撑可以用手揉成团状。

再用手将其团成一个一个的圆球,最后按成一指厚的肉饼。

黑啸回来的时候天已经大亮。

他还没进院儿呢,就闻到了有人的香味儿,是烤羊肉时的味道,但又夹杂了一些其他的香气。

他知道,这肯定是小果子又做好吃的了。

早上还没有吃东西,黑啸早就饿得不行了,馋虫被这么都上来,进家门第一件事就是奔了厨房。

看到黑啸,白果立刻跑了过去:“你回来啦!

我做好了早饭,你有没有很饿?我已经饿得不想动了。”

黑啸笑着问:“那你为什么不先吃?”

白果揉了揉自己的胃:“等你啊。

不是都说一家人吃饭要一起的吗?好了你先别说了,快去洗洗手。

我去盛饭,我实在是太饿了。

今天我做了胡萝卜羊肝饭,还有羊杂肉饼,拌了金丝菜,还热了鸟骨汤,很丰盛!”

听名字就已经很丰盛了,等坐到饭桌前,看着摆放得整齐的肉饼,上面淋了焦红色的将至。

碗里橘黄色的米饭,拌菜在晨光下泛着金银色的光泽,鸟骨汤上面冒着热气,别说吃,光是看着黑啸就已经无比满足了。

“这么香,羊肝还能拿来煮饭?”

白果笑眯眯的给黑啸夹了一块肉饼。

“我突发奇想嘛,当肉粒那么用了。

我尝了一下,味道很好的,羊肝再煮之后拌匀感觉不错,胡萝卜已经彻底成泥了,所以米粒是橘红色的。

味道香香的又一点甜甜的,我还放了一些盐进去,只有饭也能吃的。

不过这个肉饼味道做得比较重,你应该会喜欢的。

里面除了羊肝羊肉,我还把羊肚放进去了。

吃起来口感很好。”

热门小说推荐
永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

官途:权力巅峰

官途:权力巅峰

官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

每日热搜小说推荐