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顾白他们昨天检查了下餐厅宿舍,里面的日用品差不多够用一周了,一周之后消耗品就需要自己去买了,而综艺的录制时间是一个月。
并且这笔零花钱也根本不够用,两千块在国内一个人用都只能说差不多够了,而现在是五个人,还是在国外,物价更不低,就更难办了。
本来最开始的时候大家都没有注意到这个,直到听到顾白分析账单的情况,另外四个人都沉默了,这不就是要求他们的餐厅一定要赚钱吗?这不赚钱,那之后是真的要喝西北风了。
而且一旦餐厅不赚钱,后续他们都要没钱买食材了,就更赚不到钱,恶性循环下结果很可怕。
虽然说节目组应该不会让他们变成这样,这样就没有节目效果了,但是谁也不敢确定是不是如此。
所以五个人的菜单一出来,经过商议,虾被首先放到了最后面,然后就是甜品,虾是因为贵,而甜品则是因为回报率可能不够高。
做甜品不光是食材的问题,还有各种厨具的添置,一来一回,可能要亏本好一阵子。
听到自己的甜品被否了,盛佳宁有点难受。
“甜品的话可以暂时考虑一下,毕竟我们是在国外,当做餐后餐前甜点吃也不错,多少能赚点钱,而且烘培的厨具我们可以不买新的,二手市场会便宜点。”
顾白考虑了一下说道。
沈瑜年和夏琳都顺着顾白的思路想了想,确实是这样,他们在国外,中餐虽然也不错,但是不一定符合当地人的口味,虽说他们也不是想大赚特赚,但是好歹要维生啊。
甜品更容易被接受。
“对对对,我查过,这边是个景区,我们可以买一个存放甜点的食物柜摆到外面去,蛋挞什么的还能放好一段时间呢。”
盛佳宁听到顾白的话,大喜过望,见其他人也犹豫了起来,赶紧补充道。
“白霜,你呢?”
顾白问白霜。
白霜虽然不怎么喜欢盛佳宁,但是也不得不承认顾白说的很有道理,点了点头,这下就一致通过了盛佳宁的甜点菜单。
接下来就没有什么要讨论的了,毕竟除了这几样菜,其他的菜单价也不高,性价比不错。
只是定好了菜单,出门采购的问题又来了。
他们这次出门不光光是要买菜,还要买锅碗瓢盆和调料,因为餐厅里空荡荡的,除了桌椅什么的准备好了之外,涉及到做菜的工具一样没有。
“节目组太抠了吧。”
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