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“噗通”
一声水响,在地里忙着插秧的程风跟李大有听见声音抬头,吓得脸都白了,立马丢了手里的秧苗往田边赶去。
还好两人离田边都不远,终是李大有快了一步,赶在程风之前把李瑾给捞了起来。
之后的事,李瑾不大记得了,之后听他阿爸说,他因为头下脚上被倒插~进水田里,生了一场大病,不过好在无事。
自那以后,李瑾便对那水田有了一定的畏惧,虽然那次没有要了自己的小命,不过那种头被插~进水里的感觉委实不太好。
即使事情过了一年,偶尔想起来还是会觉得很不舒服。
“阿爸,这是要做什么?”
一大早,阳光就投射进了屋子里,李瑾打着哈欠的起床,刚进厨房,就见自家阿爸在那里拿着不少的鸡蛋往一个罐子里装。
“起床了,锅里热着馒头,还有一碗鸡蛋羹,咸菜在台子上罩着,自己拿去啊。”
程风头也没抬的做着自己的事,几年下来,家里也有富余的钱了,早年为了给李瑾补身子养的鸡也多了不少。
头几年还每月都卖点吃不完的鸡蛋,倒也赚了不少银钱。
现在手里有了点钱,小谨一个月又吃不完那么多鸡蛋,村子里养鸡卖鸡蛋的也多了几家,这两年鸡蛋反倒不好卖了。
程风看着越来越多的鸡蛋发愁。
你说把鸡卖了吧,又不舍得,这也不吃粮,每天就吃点蚯蚓野菜叶子什么的,浪费又称不上。
你说不卖吧,这鸡蛋越来越多,又卖不出去。
实在没法,程风一大早思来想去,想着拿一些鸡蛋做咸鸡蛋算了。
以前手里没钱,不敢这么浪费鸡蛋。
现在有点钱了,鸡蛋也多了,倒是可以做来看看了。
“阿爸,你把鸡蛋都扔罐子里做什么?”
一手拿着一个粗面馒头,一手端着一碗鸡蛋羹,李瑾吃了一口,才又接着刚才的问题问。
“这不鸡蛋多了,又不好卖,也吃不完,我就想着做点咸鸡蛋。”
程风把晾好的浸了盐的冷开水倒进装了鸡蛋的罐子里,直到咸水淹过鸡蛋,这才停了动作。
一边回答着李瑾的问题,一边把盖子给盖好,看了没有不妥后,这才起身把罐子抱起放进灶屋的柜子底层。
“咸鸡蛋?”
李瑾几口把碗里温热的鸡蛋羹给吃完,跟在程风后面看着他的动作,“阿爸还会做咸鸡蛋吗?以前怎么不见阿爸做过?”
李瑾是吃过咸鸡蛋的,他还记得那种粉粉的,咸咸带着油的蛋黄,具体怎么做的却是不知道。
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