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多好的日子啊。
江苒心中不禁有些感慨,想着得尽快做出一番成绩。
为了报答兄长,也为了自己能早点回家。
午饭后工匠们还在继续,江苒把三名护卫跟两名婆子叫到一起。
“眼下食肆就快开张了,你们有没有什么想法?”
几人从前都是相府世子院中的家奴,都曾经见过“姜三小姐”
的恶劣事迹,对她是既厌恶又惧怕,态度无非是惹不起就躲远些。
因此才被姜赫派遣来时,几人心中还颇为不满。
然而短短两日相处下来,大家发现如今的三姑娘待人温和客气,哪还有从前那股恶主架子?两名婆子一位姓林,一位姓赵。
赵婶到现在还惦记着昨晚的凉拌茄子,笑笑道:“三姑娘需要老奴们做些什么,尽管吩咐便是。”
江苒道:“食肆开张后,每日得有人采购食材、烧火、打杂、跑堂迎客,我一个人肯定忙不过来,需要人手帮忙。”
几人都是临时被她哥叫来的,江苒不好意思一直麻烦他们做这做那。
“我的意思是,你们如果愿意留下来,我便不从外面请人,工钱会按市价每月按时结与你们。
如果不愿——”
话未说完,几人竟是异口同声:“愿意愿意!”
他们在哪都是“打工人”
,眼下三姑娘不仅人变得好相处了,还做得一手让人欲罢不能的好菜,他们哪里舍得走?人手问题解决了,便是招牌和菜谱、以及菜品价格之类的问题。
由于原主从小锦衣玉食,从未于钱财计较,因此记忆中原主对于物价的概念是相当模糊的。
江苒一个后世人就更不用说了。
所以关于菜品价位,最后是由江苒报了某道菜品所需食材后,几人根据食材成本、以及他们平时了解的市价来定的。
比如昨晚的大家吃的凉拌茄子。
成本包含佐料在内,大概五文钱左右,卖的话十五到二十文之间,说来都可。
叫阿肆拿来一堆木纹牌子后,江苒状似随意地道:“谁来写下菜牌。”
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