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第64章（第1页）

何青瑜看了正在忙活的安雨一眼……这姑娘看上去年纪不大，食铺也是刚起步，但得到了魏太师的青睐……还有晏国公公子的推崇，日后这食铺的前途也是不可限量吧。

害，不说这个，就人家这做菜品的点子和味道，日后在京城名声大噪也该是理所当然的。

……随着食客的增多，张记这边儿的状况其实不如第一轮惨烈。

虽然来这边儿的食客不如去对面的多，但是也不算少。

十只窑鸡，基本上被吃的七七八八。

但是小胡子一点儿也高兴不起来，他这边还剩下几只的时候对面的菜品早就被吃完了，他可是看见了，不少食客在对面吃完了、手里的签子进了对面的签桶，才过来吃的。

……八成是对面的竞争太激烈，没吃饱吧。

他沉重地叹了一口气，想自己这店开张不足月余就已经名声大噪，想着去别的地方找个食铺挑战，扩大一下名声……没想到阴沟里翻了船。

这永安食铺看上去不大，老板也年轻，做出来的菜品居然如此受欢迎……也算是他走了眼。

眼下三轮菜品，两轮已过，对面明显有绝大的优势……似乎是败局已定。

……锣敲响，第三轮开始。

小胡子掌柜的整个人都垂头丧气的，第三轮他们家的菜品是准备第二轮拿出来的卤味。

他们家做鸡，也不是只卖窑鸡，做一些味道好的卤味价格低，平日里也有不少百姓来买。

看对面花样百出，卤味……应该也赢不了。

“请问，能用一下你们家的烤窑吗？”

一个清亮的女声道。

小胡子掌柜的抬头，看见那永安食铺的女老板不知道什么时候走到了他们这边来。

他皱了皱眉头——想用窑？难不成对面儿的也会做窑鸡？好家伙，用我们擅长的东西打败我们？这姑娘看着不大，但却有一颗好狠毒的心。

今日他们要是输了，不过就是垂头丧气一阵，城北的百姓们要是想吃鸡，很多依旧还是会选择他们家。

毕竟一个在家门口，一个却在城东。

吃个东西而已，要不是非常想吃，百姓们也不会每天跑的那么远。

那些想吃窑鸡的官家们该买还是会来他们家，对面虽然做的也是鸡，但是是用炸的，想吃窑鸡的或许就是喜欢这个窑鸡的味儿，该买还是会过来买。

但要是这永安食铺也会做窑鸡，而且用窑鸡打败了他们张记百年老字号窑鸡，那意义可就不一样了啊！

那些想吃窑鸡的官家可不在乎你在城北还是城东、买起来远不远，人家买鸡都是直接差小厮去……肯定是去味道更好的那一家。

这岂不是在砸他们家的招牌？小胡子掌柜的一下子警惕起来——“你手里也有秘方？多少年的？”

安雨想了想——1989年到二十一世纪……“一百多年吧。”

小胡子掌柜的更警惕了：“也是百年传下来的秘方？”

安雨笑眯眯道：“差不多吧。”