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江樱思绪被打断,也不再纠结下去了,回张奶奶道:“我加了一点奶粉在里面,做出来的绿豆糕就会细软很多了。”
张奶奶啧啧感叹:“怪不得闻起来有一股奶味,谁能想到做个绿豆糕还放奶粉呢。
这是秘方吧,你随便说出来没事儿?”
后世网上随处可见的小技巧,江樱觉得没必要藏着。
她一直觉得做饭是一门艺术,就算所有技巧都相同,不同的两个人做出来的味道始终不一样。
“这算什么秘方呢,就是些小窍门罢了,您有空也能试试。”
“那可舍不得,这绿豆糕又是糖又是油的,还费柴火,哪有那功夫做。”
张奶奶摇头表示自己做不到。
张奶奶家儿子媳妇都上班,她年纪也大了,一天要洗一大家子衣服,还要做三顿饭,收拾下屋子什么的,经常也累得直不起腰,儿媳妇回来也得帮忙干。
“你说生儿子有什么用哟,一辈子得干到死。”
张奶奶随口抱怨。
她一辈了生了六个孩子,只养活了三个儿子,娶了儿媳妇后才有人帮忙分担家务,可是儿媳妇要上班,她在家吃闲饭也不好意思让人家多干。
“怎么没有用啦?你看看我家小晨星,聪明,贴心,小小一个就会帮我刷碗了。”
江樱毫不掩饰得意,“男孩子会干家务,长大娶媳妇都比别人容易。”
张奶奶……
张奶奶有点迷糊了:“这……现在的年轻人都这样想了?”
江樱接着忽悠她:“对啊,现在娶媳妇都想找有工作的,可是两个人都工作,家务谁来干?那会干家务的男人是不是就显出来了?”
张奶奶继续瞪大一双浑浊的老眼。
“而且主席同志说妇女能顶半边天,有工作的妇女同志们在外面顶起半边天,回到家不能顶全片呀,多少得给男同志们留点地位是不是?”
旁边一个正在洗菜的大姐听到这里哈哈大笑:“小江可你这话说的很对!”
张奶奶拍了江樱一把:“你这孩子,尽逗你大娘呢!”
中午的时候,贺晨星回来就看见外间桌上摆得满满当当的。
江樱招呼他:“快吃饭,吃完咱们赶紧包粽子!”
贺晨星小奶音脆生生地答应着。
江樱双拿出一块绿豆糕:“这个给你饭后带学校去,下午饿了吃。”
“妈妈做的绿豆糕真漂亮,这个花花比外面买的还好看!”
小家伙扒着桌沿,翘着脚不停地夸夸。
绿豆糕的模具还是江樱找牛师傅借的,食堂里端午节也要供应绿豆糕。
糯米不多,江樱只得包小个的粽子,这样馅料也显得比较足。
小家伙虽然有心帮忙,到底小手指短短的,根本捏不住粽子叶,一个小粽子也包得歪歪扭扭,好不容易缠好之后,米粒还从下面漏出来。
贺晨星无措地捧着粽子:“妈妈,又漏了!”
江樱接过来,解开重新加上糯米和馅料,重新折成一个漂亮饱满的三角,拿棉线仔细地缠好。
小家伙眼也不眨地看着妈妈手指飞快翻动,几下就包好一个粽子,有些沮丧:“妈妈我太笨啦。”
“不是哦,是你还小,手指比较短,又没有力气,你看看妈妈的手比你很多。”
江樱伸出手来和他比着。
江樱穿来之后一直保养得很仔细,本来她的手就纤细修长,现在也有几分水嫩的模样了。
小家伙抓住妈妈的手比着:“哇,真的大好多。
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