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沈娇将手从王大婶手中抽出来,邀请道:“我知道了。
大婶子进来喝碗水坐坐再走吧。”
“俺就不进去坐了,还得家去给几个皮小子和孩他爹做饭吃,下回来俺再跟大妹子好好摆摆龙门阵。”
王大婶摆摆手,拒绝了沈娇的提议。
沈娇听了王大婶这话,善解人意道:“那我就不留大婶子了,您快回吧,别耽误了王大伯他们的午饭,误了下午地里的活计。”
“好嘞,那俺回了,大妹子你有什么事就来村头找俺。”
说完,王大婶便急匆匆地走了。
“大婶子路上小心。”
沈娇冲着王大婶的背影喊了一句。
“俺知道咧。”
看着王大婶走远了,沈娇这才关上院门,去厨房准备自己的午饭。
昨天多了很多食材,今天中午做一顿丰盛的大餐犒劳一下自己吧。
有生菜,做道蒜香生菜吧,再做一道酱爆五花肉,一荤一素,营养搭配。
她一个人也吃不了多少,两道菜足够了,别浪费食材。
剥好半个大蒜的蒜瓣,再将小米椒清洗一下,切成细丁,剁碎混合搅拌,装入碗里备用。
五花肉切成薄薄的小片,用少许盐和酱油腌制十来分钟入味。
在等待五花肉入味时,小锅蒸米饭,大锅炒生菜。
生菜不用切,直接完整的掰成一片片的洗干净就好,这样口感更佳。
大火将油烧开,将蒜米和小米椒倒入锅中翻炒至香味出来后,再将生菜放进锅中翻炒两下,撒上少许盐,即可出锅。
不能炒太久,否则生菜脆脆的口感就没了。
然后洗锅,倒油烧开,将腌制好的五花肉放入锅中,大火爆炒,将熟之际撒上少许蒜米和大量的小米椒,即可出锅。
酱肉香混合着蒜香,还有辣椒微微呛鼻的香味,勾得人肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
沈娇本来没觉得自己有多饿,闻到这股香味后,突然感觉肚子里空空的,能吃满满一大碗白米饭。
美美的饱餐一顿后,沈娇去后院将今早割下来的杂草都堆到一处。
消了食后才去卧室,打算睡个午觉,为今天下午翻地的体力活养养精神。
一觉醒来后,神清气爽,今天下午也是干劲十足呢!
去厨房的水缸里舀了一瓢水,洗了把脸,沈娇就拿起锄头去后院翻地了。
她得在今天把地翻完,明天才能播完种施完肥。
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